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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
影响因子
0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 2018年在金光农场对来自广西、云南、福建和广东等省区的14个甘蔗新品种进行新植区试试验.结果 表明:参试品种均表现较好的农艺性状,柳城09-15、福农09-6201、粤甘49号和中蔗1号显...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 对早熟高糖新品种粤糖03-373产量及构成因子进行了相关、多元回归和通径分析.相关分析结果表明,蔗茎产量与有效茎数、茎长和茎径都呈极显著相关,与有效茎数关系最为密切;多元回归分析和通径分析结...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 在大田条件下,连续2年进行新宿甘蔗施用酵母有机肥不同施用量的小区试验和不同品种、新植和宿根大区同田对比示范.小区试验结果表明:施用酵母有机肥可提高甘蔗产量及蔗糖分,以施酵母有机肥1200 k...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 在粤西蔗区以粤糖61号(粤糖03-373)和粤甘50号(粤糖08-776)甘蔗品种为材料,通过无人机进行叶面喷施不同甘蔗增糖剂(自主开发的增糖剂1、增糖剂2、增糖剂3,以及商业产品乙烯利和草...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 由于甘蔗生长后期植株高大,存在手工操作难、作业效率低、喷药风险大的问题,为探索植保无人机在甘蔗害虫防治上的应用效果,2018年在云南陇川进行了试验示范.结果 表明,在甘蔗根施农药防治的基础上...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 2018/19年榨季我国食糖期货、现货价格在产不足需的基本面驱动下呈趋势性走高态势,储备糖政策、走私糖入境等不确定因素对产业影响减弱,2018/19年榨季食糖消费更多受国内经济环境、食品工业...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 随着经济社会和科学技术的发展,电力系统也在往广域化、高电压大电流化、高功率化、高功率密度化方向发展,气体绝缘开关设备就以其优异的绝缘性和灭弧性能应运而生了.论文阐述了FBX型N2或SF6气体...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 分析甘蔗糖厂传统蒸发系统存在问题及热力方案节能潜力,对热力方案进行优化并提出技改实施方案,减少蒸发末效二次蒸汽进入冷凝器,减少制糖一次蒸汽消耗量.本文以某糖厂节能技改为例,提出节能技术改造方...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 采用GB 5009.11-2014《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》中氢化物发生原子荧光光谱法进行黑糖中总砷的测定.找出影响测定结果不确定度的因素,通过建立数学模型对各个不确定度分...
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10. 澜沧县甘蔗糖业发展现状与分析刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 澜沧是我国边疆少数民族聚居地,甘蔗产业是当地重要经济支柱产业,是农业产业助力脱贫攻坚、向东南亚国家辐射的蔗糖产业“双高”基地建设区,也是云南具有代表性的旱坡地蔗区.2018/19年榨季,云南...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年1期页码:摘要： 简述了海藻糖的化学结构以及生物学功能,对我国海藻糖生产方法的最新研究进展进行了概述,包括微生物提取法、微生物发酵法、基因工程法和酶转化法;同时介绍了用于海藻糖定性定量分析的方法,如蒽酮比色法...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 以全国甘蔗生产信息监测网中我国糖料蔗主产区种植品种相关监测数据为研究对象,分析了2014～ 2019年我国糖料蔗种植品种结构的状况与变化趋势.6年内,我国糖料蔗主产区主栽品种包括10个品系的...
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13. 5个抗旱甘蔗品种(系)的综合评价刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 5个抗旱甘蔗品种(系)的旱地田间试验结果表明,桂糖06-2081、柳城03-1137及福农40号可作为高产抗旱品种在旱区进行推广.桂糖06-2081糖分中等,产量最高,较对照ROC22增产2...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探索常压室温等离子体(ARTP)诱变对不同基因型甘蔗胚性愈伤组织的合适诱变时间和筛选草甘膦浓度组合,以胚性愈伤组织活愈率为指标,研究不同诱变时间(80～180 s)和不同草甘膦浓度(0.5...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 我国甘蔗种植面积大,病害发生种类多,为害严重,农药防治仍然是主要措施.但目前甘蔗杀菌剂登记产品只有1个,最大残留限量标准只有1种.近年来,国内利用杀菌剂防治甘蔗病害取得重要进展.建议加快甘蔗...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 高效环保型SP003(2％吡虫啉)缓释颗粒剂是广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)自主研发的蔗田杀虫剂.本文阐述了吡虫啉的理化性质及杀虫机理,从作物降解、土壤降解、随水迁移、大气挥发、...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 借助海外数家大型现代化糖厂项目建设契机,通过多个生产周期对2种提汁设备的操作实践,深入对比分析了“渗出法-新型移动床渗出器”与“压榨法-传统大型压榨机”的各自优劣势.结果 显示:新型移动床渗...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 甘蔗糖厂陆地运输的甘蔗卸至喂蔗台的主要形式有:桥式双梁吊车、旋臂桅杆卸蔗机、双臂式桅杆卸蔗机等.主要简述了目前常见的双臂式半自动挂钩桅杆卸蔗机的结构与工作原理,并介绍了在埃塞俄比亚OMO-K...
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19. 我国白砂糖产品标准发展历程与趋势刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 介绍了我国建国后的白砂糖产品标准的发展历程,并根据国家相关政策对白砂糖产品标准的发展趋势进行了分析.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 通过对我国内外资制糖企业生产的白砂糖产品质量进行比对,总结出我国内外资制糖企业白砂糖产品质量差异,分析了外资制糖企业白砂糖产品的优势.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 对目前糖蜜酒精废液的加工利用工艺进行研究,在此基础上,介绍了一种不需先经蒸发浓缩而直接利用糖蜜酒精废液生产有机肥的方法,其产品在甘蔗等经济作物的种植中使用,具有显著的增产、增糖和提高农产品的...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 2018/19年榨季,中国食糖产业总体呈现“产量微增、消费稳定、销糖进度加快、进口小幅增加、糖料基础脆弱”特征.关键变化有,2018/19年榨季中国食糖产量为1076万t,出现第3年恢复性增...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 在国际食糖市场严峻的新形势下,笔者认为加快构建广西甘蔗产业绿色发展技术体系,是加快推动甘蔗产业绿色发展,提高广西乃至我国甘蔗产业质量效益竞争力的必由之路,本文提出6点对策措施,即:“必须抓好...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 随着环境问题地日益加剧和我国产业机构调整工作的继续深化,针对制糖企业进行产业结构调整和改革成为传统糖业转型升级的重要工作之一.以我国12家制糖业重点企业为主要研究对象,对其2013～ 201...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 以内江隆昌市龙市镇点灯村为例,概括了内江甘蔗产业发展历史及现状,通过分析甘蔗产业在精准扶贫中的发展模式,提出甘蔗产业扶贫以科技为支撑、多方入股经营模式、建立产业基地、完善保险机制以及三产融合...
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26. 甘蔗收获机械化的制糖工艺思考刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 通过分析我国甘蔗生产机械化现状以及现行制糖生产工艺的适应性,探讨制约甘蔗生产机械化进程的制糖工艺因素,提出适应机械化收获甘蔗形状及含杂性状的工艺变革举措,为产业发展提供思路.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 我国甘蔗生产机械化自上世纪50年代末起步,但前期大多停留在研究示范阶段,直至2010年前后,除耕地已经大部分实现机械化之外,甘蔗生产的机种、机管、机收等环节发展缓慢,2010年之后开始大力推...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 以东亚糖业集团为例,根据近5个榨季的甘蔗机械收获数据,分析甘蔗机械化发展的3个主要发展阶段,同时对每个阶段的基础条件、影响因素和具体应对措施进行详细说明.通过分析认清甘蔗机械化当前所处的发展...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 介绍了甘蔗糖厂压榨除土除杂机系统技术改进探索研究的实践.运行效果显示,通过技术改造后,可降低除土除杂机故障率,提高榨季运行安全率,保证甘蔗落蔗持续均衡,稳定提升压榨平均抽出率,减少糖份损失,...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 目前广西正大力推广甘蔗生产全程机械化,尤其重点推进甘蔗收割机械化,以缓解甘蔗收割用工难、用工贵、效率低等难题,以求降本增效促进产业发展.就广西甘蔗收割机械化发展过程中存在的单机作业效率不高的...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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