甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 卢新泽
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  1-4
    摘要: 甘蔗优良品种的农艺性状表现可以概括为:萌苗快而整齐、分孽强、成茎率高、产量高、适应性广、宿根性强、抗病性好.而甘蔗优良品种的工艺性状表现则可以概括为榨出汁高、重力纯度高、蔗糖分高、纤维分适中...
  • 作者: 陈謇
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  4-7
    摘要: 根据发展果蔗种植后土壤地力下降、障碍因子增多的情况,通过调查温岭市果蔗施肥现状和果蔗地土壤地力现状,分析施肥对果蔗地土壤环境的影响,并结合果蔗自身植物营养特点提出相应对策.
  • 作者: 周忠凤 黄日保
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  8-10
    摘要: 2001年至2003年在来宾市农科所进行2年新植、2年宿根筛选试验.试验结果表明:桂糖94/116、粤糖93/159不论产量、糖分、含糖量均高于对照种,一些主要性状也优于对照.特别是桂糖94...
  • 作者: 周国辉 沈万宽 许东林
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  11-16
    摘要: 甘蔗病害防治是提高我国甘蔗单产及蔗糖分的关键措施之一.本文简介了国内外甘蔗主要病害的发生规律及研究现状,并提出了我国甘蔗病害研究及防治工作应加以重视的若干问题.
  • 作者: 周畅 林志玲
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  17-19
    摘要: 应用5种药剂9种处理对甘蔗杂草进行除草试验,结果表明,各处理都可除杂草,对园地单子叶和双子叶杂草有较好的防效,其中以阿灭净+二甲四氯效果最好,除草率达99.9%~100%.
  • 作者: 蔡惠贤
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  20-22
    摘要: 本文对糖厂使用的丙糖助晶机存在冷却水管管口容易发生漏水的现象进行了分析,提出了一种解决问题的新方法,并在实际使用中进行了检验,取得良好的效果.
  • 作者: 孙卫东 马月飞 黄悦刚
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  23-28
    摘要: 减少糖分损失和增加沉降器生产能力对制糖工业具有重要意义.本文通过分析絮凝的动力学过程和紊流絮凝动力学机理,对中和汁紊流絮凝进行初步研究,为提高絮凝效率提供技术途径,从而强化糖厂沉降过程,达到...
  • 作者: 冯钏山 庞斯雄 罗远潮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  29-33
    摘要: 分析了甘蔗糖厂压榨机辊轴常发生疲劳裂纹部位与其应力集中点的相应关系,并根据裂纹部位确定适应于用磁粉或者用超声波检测的具体方法.
  • 作者: 倪军明 李军平
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  33-38
    摘要: 介绍了近年来蔗糖深加工的新技术、新方法,阐明了蔗糖深加工技术的发展方向与前景.
  • 作者: 胡志江
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  39-45
    摘要:
  • 作者: 陆章流
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  45-48
    摘要:
  • 作者: 陆章流
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  48-50
    摘要:
  • 作者: 黄久凯
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  51-53
    摘要: 四川甘蔗糖业于上世纪80年代初进入非洲,经过20多年的艰苦创业,圆满完成了有关糖联的各项技术合作管理任务,为巩固当时我国的经援成果作出了贡献,以此为基础迈上了对糖联的合资、租赁和独资创办外向...
  • 作者: 吴水金 李海明 李瑞美 林一心 潘世明
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  1-5
    摘要: 在2003~2004年漳州蔗区进行的2新1宿国家甘蔗品种区域试验中,参试的12个国家甘蔗品种在农艺性状方面表现为出苗率较好,分蘖力强,植株高大.对蔗茎产量和蔗糖分进行综合分析,表现最好的甘蔗...
  • 作者: 吕达 周英明 文颖 李红梅 李茂枝 王贵华 谭显平 陈华平 陈道德 黄久凯
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  6-10,5
    摘要: 在61点(次)省级区域和生产试验中,川蔗23号的平均出苗率为66.67%;宿根发株数为181545株/hm2;平均分蘖率为115.32%;平均株高为257 cm;平均茎径为2.94 cm;平...
  • 作者: 林明江 管楚雄 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  11-14
    摘要: 本文报道了呋喃丹3G苗期防治甘蔗蛴螬和甘蔗螟虫的试验结果.呋喃丹有效成份(ia)1350、1800和2250g/hm2对甘蔗蛴螬的防治效果分别为53.78%、66.49%和72.69%,对甘...
  • 作者: 曾宪录 梁计南 谭中文 陈勇生 黄小凤
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  15-21
    摘要: 采用溶液培养和组织培养2种方法分别对桂糖1号(GT1)、ROC10、Q75 3个甘蔗品种的幼苗和愈伤组织进行缺磷处理.结果表明,缺磷胁迫下,同一基因型甘蔗植株水平和细胞水平的保护酶活性变化的...
  • 作者: 农恩 秦洪 罗占山 覃春友 陈天定
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  22-27,42
    摘要:
  • 作者: 冯煜 李忠彦 林庆生 理松德
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  28-30,49
    摘要: 文章从工艺上阐述了在糖浆气浮过程中,糖浆浓度的测量与对糖浆气浮控制的影响,并提出了应用质量流量计完成锤度测量的方法,最后,对糖浆气浮中是否采用质量流量计进行了讨论.
  • 作者: 吴忠铨 杨国义 梁长海 涂娟 覃汉龙 黄财
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  31-37,54
    摘要: 主要介绍了干出灰旋风除尘器在锅炉除尘中的应用,并对其工作流程和结构,对影响干出灰旋风除尘器的工作效率和处理能力的因素进行分析.干出灰旋风除尘器由于其只能除去较大颗粒的灰分,因此只能用于一级除...
  • 作者: 保国裕
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  38-42
    摘要: 介绍了几个以蔗糖为原料,生产具食用保健、化妆等功能的产品,以提高糖业的经济效益和降低功能产品的原料成本及来源的社会效益.
  • 作者: 王建忠
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  43-49
    摘要: 针对目前我国人均食糖消费量很低的现状,分析了食糖消费需求的影响因素,并提出了构建可持续发展的食糖消费文化等培育和扩大食糖消费需求的对策和措施建议.
  • 作者: 张颉成 谢颂强 陈永基
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  50-54
    摘要: 甘蔗按质论价是制糖企业实行优质优价、提高甘蔗蔗糖分、降低产品生产成本的重要措施.自从1999/2000年榨季甘蔗按质论价在我公司实施至今,取得了显著的效果.本文介绍了我公司在实施甘蔗按质论价...
  • 作者: 吴水金 李海明 杨焜正
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  1-4,34
    摘要: 对我所1959~2000年选用CP系列亲本配置杂交组合的育种效果进行分析,结果表明运用CP系列亲本选育出多个性状优良的甘蔗品种,并对主要的含CP系列亲本且育出甘蔗品种的杂交组合进行了细胞质源...
  • 作者: 刘家勇 吴才文 杨洪昌 范源洪 赵俊 陈学宽
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  5-8,18
    摘要: 本文采用灰色关联度多维综合评估分析方法,从8个主要工、农艺性状,对10个甘蔗引进品种进行综合评价.分析结果表明4个品种Q141、RB76/5418、Q170、SP80/1842综合性状较好,...
  • 作者: 吕达 文颖 谭显平 陈道德 黄久凯
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  9-13
    摘要: 分析了川蔗23号的丰产性、稳产性及产量构成.结果表明,川蔗23号的丰产性突出、稳产性较好.产量构成3要素中,公顷有效茎对产量的效应最大,茎径次之,株高作用最小.在高产栽培上,以公顷有效茎8....
  • 作者: 吴才文 王丽萍 陆鑫 陈学宽
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  14-18
    摘要: 对106份引进及自育甘蔗品种的10个农艺性状进行因子分析,选出了4个公因子,其方差累计贡献率达84.097%.以4个公因子为综合指标对106份甘蔗品种进行系统聚类,结果聚成17类.各类性状差...
  • 作者: 李俊 谭永生
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  19-20,29
    摘要: 本文系统总结了一套水浇地甘蔗高产栽培综合技术,示范结果表明:公顷产量达105~120 t.对于增加制糖企业甘蔗原料产量,实现蔗区农民增收具有重要的应用推广价值.
  • 作者: 康宁 杨光琴 郭兆建
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  21-22
    摘要: 通过对甘蔗品种CP85-1308组培快繁的试生产,筛选确定了比较适合该品种的培养基及培养方法,并提出要提高生根率及假植成活率所采取的技术措施.
  • 作者: 陈世治
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  23-29
    摘要: 从糖厂降低能耗考虑,讨论可较有效地降低煤耗的蔗渣干燥和降低电耗的提汁技术新发展.过去用烟道气干燥蔗渣因鼓风机电耗大等原因限制了使用,近年瑞典应用(火用)的概念,用过热汽代替烟道气,解决了电耗...

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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