甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 谭显平
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  1-6
    摘要: 在四川资中进行了3年的全国甘蔗品种第四轮区试.结果表明,云蔗95-128综合性状表现突出,甘蔗单产和含糖量位居第1和第2;云蔗94-375、闽糖92-505.桂糖94-119、福农95-17...
  • 作者: 陆章流
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  7-9,17
    摘要: 本文浅析平果县近年来更新推广良种取得的效果和存在的问题,并提出了加快良种繁殖复壮和推广种植的一些技术措施.
  • 作者: 江永
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  10-13,54
    摘要: 本文深入分析了广东重要蔗区粤北甘蔗低产低糖的原因,指出:早春低温多雨,不利于甘蔗下种和苗期生长,后期干旱低温又来得早,甘蔗早停止伸长,是导致当地甘蔗产量、糖分不高的主要环境因素;品种老化、退...
  • 作者: 何树林
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  14-17
    摘要: 本文分析了湖南甘蔗生产自然条件、科技发展水平和不利因素,提出了扬长避短,不断提高蔗糖单产和种蔗效益的栽培技术途径.
  • 作者: 何伯伟 吴德锋 方莉
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  18-20,47
    摘要: 针对老品种"拔地拉"(Badila)的节间短、产量低且品质严重退化等问题,成功选育了"义红1号"果蔗新品种,并探索出高产高效栽培技术要点,促使果蔗生产迅速发展.
  • 作者: 郑许东
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  21-23
    摘要: 多效·高效环保型甘蔗专用肥可促进甘蔗快速生长,蔗茎增长、增粗,有效茎和青叶片数增多,提高分蘖率和蔗糖分,增加蔗茎产量,适宜甘蔗大面积应用推广.
  • 作者: 刘少春 张跃彬 王克彪 郭家文 马志和 马策武
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  24-26,42
    摘要: 对昌宁蔗区162个土样分析结果表明,昌宁蔗区土壤的pH绝大部分呈酸性或微酸性;有机质含量大部分处在中等偏低的水平;氮、磷、钾大部分也处在中等偏低水平,有效态氮、磷、钾甚为缺乏.微量元素中的铁...
  • 作者: 张国栋 闵亚光
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  27-32,23
    摘要: 制糖企业实现生产过程全集成自动化,是时代的要求也是制糖企业生存和发展的必然.本文阐述了为什么中国的制糖企业要进行自动化改造和所具备的技术条件,如何建立自动化控制系统,以及描述了制糖过程自动化...
  • 作者: 梁欣泉 王双飞 罗远潮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  33-38,47
    摘要: 本文综述了目前国内外甘蔗糖蜜酒精废液主要的综合治理技术,将其分成几大类型:废液浓缩法、生化处理法、资源化利用方案、以废治废技术和其它新治理技术,并对每类技术的特点、效果等进行评价.
  • 作者: 傅其军
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  39-42
    摘要: 本文介绍了杂醇油的理化性质,酒精生产中提取杂醇油时遇到的一些问题和解决方法,以及杂醇油的提纯、分离和综合利用的一些情况.
  • 作者: 曾练强
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  43-47
    摘要: 近年来对二十八烷醇的应用研究越来越重视,本文对它的物理化学性质、在自然界的来源与分布概况、生物和生理功效、制备、分离及提纯方法、分析方法等进行了综述,对二十八烷醇在食品、饮料和医药行业的应用...
  • 作者: 余构彬
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  48-50
    摘要: 介绍了蔗糖脂肪酸的性质及其应用,概述了它的主要分析方法及各自的特点.
  • 作者: 王建忠 胡志江 阮平南
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  51-54
    摘要:

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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