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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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1. 土豆主粮化的现实意义刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 近期,一条关于“科技引领马铃薯向主粮化发展”的报道,引起全社会的广泛关注.此报道指出,我国今后将力争实现马铃薯(即土豆)由副食向主食的转变,土豆将作为我国传统的稻米、小麦和玉米三大主粮的补充...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 目前,国际上食品添加剂的总数已近3000种,虽然绝大多数的食品添加剂对人体是安全的,但某些生厂商为追求产品的色香味等感官指标或降低生产成本而违规滥用食品添加剂,造成食品添加剂的使用超过规定剂...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 如今,被炒作的“概念食品”堂而皇之地在媒体上、超市中争奇斗艳,把消费者忽悠得犹如雾里看花,水中望月,难辨真假. 功能鸡蛋 走进超市,各种“功能鸡蛋”迎面扑来,令人眼花缭乱.有声称是喝山泉...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 在世界发达地区,糖分摄入过量已经成为继吸烟之后的第二大致死原因.世界卫生组织日前建议人们减少糖分摄入量,建议成年人每日摄入糖分应控制在总能量的5％,儿童每日推荐摄入量则为3％.此标准比2 0...
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5. 中年人应少吃动物蛋白刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 美国研究发现,中年人过多食用动物蛋白,对健康十分不利. 美国南加州大学研究人员追踪了几千人2 0年来的身体状况,结果显示,吃动物蛋白多的人在这2 0年里因为罹癌死亡的比例比动物蛋白摄取少的...
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6. 石榴保健功效新研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 20世纪90年代,西方研究人员发现,产于热带地区的水果番石榴具有出色的抗糖尿病作用.而与番石榴仅一字之差的石榴则是近年来新发现的多效保健型水果.石榴以其色泽红艳、多汁味甜而颇受世界各国消费者...
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7. 改善中年男士性功能的食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 据国内外营养学研究证实,经常食用富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素和钙、锌的食物,将有助于增强男性的性功能.因此,中年男性朋友可以采用食疗的方法改善性功能逐渐衰退的问题,不仅简便有效,而且安全...
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8. 无辣不香害处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 虽然辣椒传入中国至今不到400年,但现代人的饮食已经进入到“辣时代”,中国几乎已经被“辣”所覆盖.如果留意便会发现,川菜馆、湘菜馆、麻辣香锅、巫山烤鱼、麻辣烫等遍布在城镇的大街小巷,特别是随...
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9. 何时喝酸奶 更易吸收刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 饭后喝有利于吸收营养 一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳.在通常状况下,胃液的PH值在1～3之间;当空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的存活.只...
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10. 改掉借酒催眠习惯的2种疗法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 很多人晚上睡不着觉就习惯“饮上两杯”,这可不是什么好方法.因为酒精有兴奋神经的作用,睡前饮酒只会让失眠加重. 借酒催眠的人会说,他们在睡前饮酒确实可助睡眠.对此,美国心理学家迈克尔·布鲁斯...
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11. 几种典型的“夫妻病”刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 在现实生活中,有夫妻相的家庭伴侣很多,然而从健康角度看,患有“夫妻病”的也不少.所谓“夫妻病”,是指夫妻其中一方患上一种病,随后,伴侣也会患上该病或相似的病,现代医学将这种情况称为“夫妻病”...
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12. 震颤麻痹病患者饮食调理的注意事项刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： “定身法”是孙悟空所施的魔法.孙悟空管理蟠桃园时,仙女前来摘桃,孙悟空口念咒语,对众仙女施出“定身法”,将其定在桃树之下……然而,类似神话中的“定身法”,经常在7 0岁的赵大伯身上发生.他身...
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13. 药物新剂型的优缺点刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 以往的常见药物剂型,主要是片剂、胶囊、糖浆这三大类.近年来,随着科技的进步,一些新式药物剂型也进入了临床应用,可人们对这些新剂型比较陌生,在使用上存在不少误区.
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14. 雪,大自然赐予的良药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 从养生保健的角度上讲,雪,乃是大自然赐予人们的甘甜良药,其中尤以腊月雪为佳.《本草纲目》对雪水的评价是:“腊雪甘冷无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫.”在民间,雪被百姓称之为“廉价药水”,其药用...
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15. 尿路结石患者饮水有讲究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 尿路结石患者须在专业医务人员的正确指导下合理饮水.这是来自一位从事体外碎石工作多年的医生的告诫. 一些患者认为,“得了尿路结石后大量饮水,石头就有可能自行排出”.对此,应视具体情况做具体分...
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16. 鱼子营养高 孩童吃无妨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 坊间流传着这样一种说法:“鱼子吃不得,吃了鱼子脑子会变笨.”还有人说,“鱼子多得数不清,小孩子吃了日后会不识数”.其实,这些说法都是毫无科学根据的.小孩子吃鱼子不但无害,而且对其健康成长,尤...
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17. 女性防治牙病的7要点刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 治疗牙病方面,许多对男性无妨的事,女性却不宜.这是由女性的生理特点所决定的.所以,女性防治牙病应注意掌握7个要点. 一是经期不要拔牙.在月经期,女性的血液凝固性降低,如果在此时拔牙或做其他...
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18. 补血健脾“女神汤”刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 上周末与闺蜜小聚,在闺蜜家喝到一款补血健脾“女神汤”,甜丝丝、暖融融的,非常好喝.这款“女神汤”的做法其实很简单,所用的食材是“三红”,即红豆、红枣和红糖.将红豆200克(大概小半碗)洗净后...
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19. 常练“四梢”延缓衰老刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 一个人如果3天不运动,力量就会下降5％;如果长期不运动,各个组织器官很快就会发生退行性变化和功能性衰退.正如美国一位运动生理学家所说:“缺少运动才是真正的慢性自杀,它给人们造成的危害,不亚于...
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20. 张景岳的养生益寿理论刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 张景岳(名介宾),字会卿,会稽(今浙江绍兴)人,明末杰出的医学家,中医温补学派的代表人物. 张氏精心研究《黄帝内经》3 0年,有深厚的中医理论功底.他总结前人及自己毕生经验,编辑成《景岳全...
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21. 北京炒肝儿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 炒肝儿,北京的特色小吃.如果望文生义,将其理解为是把猪肝放在锅里炒,那就错了.炒肝儿跟“炒”毫无关系,猪肝只是炒肝儿的原料之一,但最重要的原料是猪大肠,占原料的三分之二,若取名“卤肥肠(儿)...
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22. 吉林煎粉分外香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 吉林市,是全国唯一一个与省份同名的城市.这里的另一特色当属别具一格的风味小吃了,其中最有名的是朝鲜族的打糕冷面、满族的白肉血肠,以及与他们并驾齐驱的“煎粉”.在吉林市的街头巷尾总能看见多为中...
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23. 迷人的广州茶楼文化刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 据说,当年鲁迅先生南来广州时,一是爱吃翠绿的杨桃(广东特产水果),一是喜欢饮茶和吃各种点心.鲁迅先生说,广州的茶清香可口,一杯在手,可以和朋友作半日谈.因此,鲁迅先生曾是陶陶居、陆园、北园、...
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24. 世界各国的“禁食食品”刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 由于文化、宗教、传统习俗以及保护濒危物种等各种原因,不少国家都有自己的“禁食食品”.其中在世界上引起极大争议(甚至外交风波)的一种禁食食品是在亚洲各国普遍视为美味食品的狗肉,而这在欧美国家则...
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25. 台蘑的传说刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 台蘑,是对山西省五台山地区所产蘑菇的专称,又称“天花菜”.台蘑呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍馐.台蘑做出的菜,色泽素洁,味道清新甘甜,口...
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26. 咖啡异国风情欣赏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 意大利咖啡:习惯在家中自己冲泡咖啡,一般是用意大利发明的摩卡壶冲泡.这种咖啡壶是利用蒸气压力的原理来萃取咖啡.摩卡壶可以使受压的蒸气直接冲激咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在...
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27. 趣说斗茶、行茶和茶百戏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 斗茶品 斗牛、斗鸡、斗蟋蟀、斗鸟等早已被人们所熟知,但您是否知道斗茶呢?斗茶,是一种比较谁的茶叶品质更优的竞赛,又叫“斗茗”、“茗战”,在我国古已有之.斗茶多为两人捉对厮杀,三斗两胜者为赢...
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28. 关于瘦的几种原因分析刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 肥胖容易导致多种疾病,因此,现在很多人都很重视减肥,以致整个社会形成了一种全民减肥的氛围.其实,瘦子们也有自己的苦衷,瘦的坏处也不少,而且与胖子少吃多运动就能减肥相比,瘦子想增肥要复杂得多,...
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29. 老年疣该如何治疗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 编辑同志: 我今年70岁.最近,我发现自己的脸上和背上长出一些黄色的小斑.这些小斑逐渐凸起,而且颜色越来越深,有一些变成了黑色.我很担心,害怕自己患上了皮肤癌.请问这是什么病?该怎么治? ...
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30. 宝宝使用抗生素后为何会出现腹泻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 编辑同志: 最近,我的3岁宝宝一直闹肚子.一星期前他得过感冒,我让他服用了抗生素.我怀疑,宝宝腹泻可能与服用抗生素有关? 湖南永州:邝蕊
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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