中国甜菜糖业期刊
出版文献量(篇)
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中国甜菜糖业

China Beet & Sugar
曾用名: 甜菜糖业

CSTPCD

影响因子 0.3714
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊,其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员,报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位:
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉:
1992年轻工部优秀期刊 
ISSN:
1002-0551
CN:
23-1320/TS
出版周期:
季刊
邮编:
150090
地址:
哈尔滨市黄河路73号
出版文献量(篇)
1401
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  • 作者: 刘天骄 孟祥雯 崔杰 李俊良 梁乃国 程大友 罗成飞
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  1-3
    摘要: 本文以Owen型胞质雄性不育甜菜不育系及保持系叶片为实验材料,通过AFLP分子标记方法,对甜菜不育系及保持系基因组水平进行了差异基因分析,通过128对AFLP引物的筛选,从中找到7条特异性差...
  • 作者: 孙桂荣 贾青德 高明 魏良民
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  4-7,12
    摘要: 在新疆甜菜主产区,丸粒种甜菜适宜的栽培密度为6700株/亩,在此密度下,甜菜个体块根比较均匀,产量和含糖都比较高,比较稳定,产量和含糖两者在高处交集,达到丰产优质,单位面积产糖量高,甜菜种植...
  • 作者: 李永峰 聂荣涛
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  8-12
    摘要: 采用连续流搅拌槽式反应器(CSTR)作为反应装置,以糖蜜废水为发酵底物,向厌氧活性污泥中投加高效产氢菌株R3,探讨了生物强化作用对反应器产氢效能的影响.研究表明,在污泥接种量为12.8g/L...
  • 作者: 何胜华 张伟洋 李琳 马莺
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  13-16
    摘要: 以交联法、交联包埋法和包埋交联法固定化Alcalase2.4L碱性酶,对3种方法制备的固定化酶的酶活回收率和特性进行了对比.结果表明,交联法固定化酶的酶活回收率最高,达到45.7%.交联法、...
  • 作者: 何胜华 李琳 秦一兵 马莺
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  17-20
    摘要: 冷水可溶淀粉可以直接溶于冷水中形成一定粒度的糊状液.以玉米淀粉为原料,选用球磨法制备冷水可溶淀粉,讨论球磨罐的种类、球料比、填料率、球磨机转数以及球磨时间对玉米淀粉冷水溶解度的影响.实验结果...
  • 作者: 刘天骄 孟祥雯 崔杰 李俊良 梁乃国 程大友
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  21-24,35
    摘要: Juliane C.Dohm等人通过转录本数据分析预测了27,421个蛋白编码基因并且在序列同源性的基础上对其进行了注释.本文介绍了甜菜基因组测序分析的相关方法以及所得的甜菜基因组数据.
  • 作者: 代翠红 刘一珺 刘天骄 崔杰 李俊良 梁乃国 程大友
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  25-26,44
    摘要: 本文通过对植物细胞质雄性不育理论研究的发展以及育性恢复基因的定位的概述,就Owen型甜菜CMS及其Rf基因的作用基础、定位克隆的研究现状展开讨论.
  • 作者: 宋春蕾 张东杰 曹冬梅 迟晓星 钱丽丽
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  27-31
    摘要: 近红外光是指波长介于12500-4000 cm-1的电磁波.近红外光谱技术是利用近红外光谱区包含的物质的信息,用于有机物质定性和定量分析的一种方法,具有无污染、操作简便、测定速度快等优点,因...
  • 作者: 宁虎学 张天文 段生福 王玉忠
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  32-35
    摘要: 回顾了武威甜菜糖业发展的历史,并根据甜菜的生理要求,研究区气候、土壤等自然条件划分出甜菜的最适宜种植区、适宜种植区、次适宜种植区和不适宜种植区,同时提出一些应对策略与同行商榷.
  • 作者: 兰鹏飞 张海 李伟 杨占军
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  36-38
    摘要: 在坝上地区改变“稀植大个”的观念,增加投资,增加密度,通过提高产量,农民的效益增加了,同时由于密度的增加,提高了甜菜含糖,减少了吨糖耗菜,为企业增加了效益,目前生产条件下每公顷保苗为6750...
  • 作者: 霍兴虎
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  39-40
    摘要: 介绍了pH计在甜菜制糖饱充过程中pH值控制的应用.
  • 作者: 桑文毅 霍兴虎
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  41-44
    摘要: 介绍德国TS1800-18-600S转鼓切丝机在甜菜制糖企业的使用;转鼓切丝机的启动必须条件和换刀操作要求;转鼓切丝机的维护和保养.
  • 作者: 乔磊 代翠红 侯爱菊 夏鹤鸣 张波 徐德昌 杨玉波
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  45-48
    摘要: 胶原蛋白是一类细胞外基质蛋白,是结缔组织的主要蛋白成分,在维护各种组织的结构完整性方面,具有重要作用.胶原蛋白具有独特的结构,组织分布特异性强,与一些器官的功能直接相关,也关系到衰老过程.由...

中国甜菜糖业基本信息

刊名 中国甜菜糖业 主编 秦文信
曾用名 甜菜糖业
主办单位 轻工业甜菜糖业研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1002-0551 CN 23-1320/TS
邮编 150090 电子邮箱 cbeetsugar@yahoo.com.cn
电话 0451-86283129 网址
地址 哈尔滨市黄河路73号

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