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摘要:
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酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究
啤酒生产废水
产油脂酵母
微生物油脂
菌体蛋白
COD
脂肪酸组成
必需氨基酸
谷氨酸转运体、谷氨酸/胱氨酸转运体与谷氨酸神经细胞毒作用
药理学
综述
谷氨酸
谷氨酸转运体
谷氨酸/胱氨酸转运体
神经毒性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 谷氨酸等电母液离交废水生产酵母菌体工艺革新
来源期刊 发酵科技通讯 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 TQ92
字数 2646字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2214.2002.03.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金新梅 2 3 1.0 1.0
2 陈素珍 1 0 0.0 0.0
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2002(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
出版文献量(篇)
1585
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1
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