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中西餐的比较
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摘要：
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论广东省西餐厅服务行业的发展与前景
西餐
饮食文化
中国传统饮食
饮食卫生
中西饮食文化差异比较分析
饮食文化
文化差异
沟通交流
连锁西餐厅发展存在的问题及经营策略——以江西省余干县优客哩哩牛排自助餐厅为例
自助餐
牛排
人员结构
规划
连锁店
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期刊影响力
全球教育展望
主办单位：
华东师范大学
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-9670
CN：
31-1842/G4
开本：
16开
出版地：
上海中山北路3663号
邮发代号：
4-358
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
3871
总下载数（次）
27
总被引数（次）
66762
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