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平菇专用保鲜膜常温MAP保鲜试验
平菇
低密度聚乙烯薄膜
MAP包装
复合气调保鲜包装(MAP)在果蔬保鲜中的应用
复合气调保鲜包装
果蔬
应用
雷竹笋MAP保鲜技术研究
雷竹笋
MAP
无害化
保鲜
食用菌物流保鲜现状分析
食用菌
物流
保鲜现状
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品MAP保鲜原理与食用分析
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 包装储运
研究方向 页码范围 77
页数 1页 分类号
字数 1364字 语种 中文
DOI
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中外食品加工技术
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chi
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3135
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