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摘要:
谷氨酸发酵液经过超滤后的菌体糊与大米制糖后的米渣按一定比例混合后,经过浓缩干燥,再粉碎过筛制成一种新的饲料,此种饲料富含各种矿物质,营养丰富.
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营养价值
饲料
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 菌体糊和米渣合成饲料
来源期刊 发酵科技通讯 学科 农学
关键词 米渣 菌体糊 菌体蛋白
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 1-2
页数 2页 分类号 S8
字数 1215字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2214.2005.04.001
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赖勇利 6 9 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
米渣
菌体糊
菌体蛋白
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
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