超临界CO2萃取玫瑰精油的研究

• 作者: 刘辉 孟宪军 李斌
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玫瑰香精油 超临界CO 萃取
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 105-107
• 页数: 3页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2005.11.031

摘要

基于超临界流体萃取原理,通过单因素和正交实验研究了超临界CO2萃取玫瑰精油的最佳工艺条件:原料粒度60目,流量18L/h,萃取时间1.5h,温度40℃,压力16MPa.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟宪军	沈阳农业大学食品学院	338	5732	40.0	57.0
2	李斌	沈阳农业大学食品学院	94	990	17.0	26.0
3	刘辉	沈阳农业大学食品学院	15	200	9.0	14.0