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N-棕榈酰基甘氨酸钠合成的正交实验研究
N-棕榈酰基甘氨酸钠合成的正交实验研究
作者:
张之强
王军
葛虹
邵华锋
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
N-棕榈酰基甘氨酸钠
棕榈酰氯
甘氨酸
棕榈酸
摘要:
由氯化亚砜和棕榈酸制得棕榈酰氯.在100mL水-丙酮混合溶剂存在下,以棕榈酰氯和甘氨酸为原料合成了N-棕榈酰基甘氨酸钠,用正交实验法研究了影响反应的主要因素及其优先顺序,优化反应条件为n(棕榈酰氯)∶n(甘氨酸)=1.0∶1.5,反应温度为25℃,反应时间为3.0 h,pH值为9~10,产物质量收率为90.57%,并对N-棕榈酰基甘氨酸钠的应用性能进行了测定.
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内容分析
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(/年)
文献信息
篇名
N-棕榈酰基甘氨酸钠合成的正交实验研究
来源期刊
北京工商大学学报(自然科学版)
学科
工学
关键词
N-棕榈酰基甘氨酸钠
棕榈酰氯
甘氨酸
棕榈酸
年,卷(期)
2006,(6)
所属期刊栏目
化学与环境工程
研究方向
页码范围
9-12
页数
4页
分类号
TQ423
字数
2708字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1671-1513.2006.06.003
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王军
郑州轻工业学院材料与化工学院
101
750
17.0
23.0
2
葛虹
郑州轻工业学院材料与化工学院
33
369
12.0
18.0
3
邵华锋
郑州轻工业学院材料与化工学院
8
102
5.0
8.0
4
张之强
郑州轻工业学院材料与化工学院
8
110
5.0
8.0
传播情况
被引次数趋势
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1983(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
1988(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
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参考文献(0)
二级参考文献(1)
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参考文献(0)
二级参考文献(3)
1997(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
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参考文献(0)
二级参考文献(1)
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参考文献(1)
二级参考文献(0)
2001(1)
参考文献(1)
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2006(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
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引证文献(1)
二级引证文献(0)
2008(2)
引证文献(2)
二级引证文献(0)
2010(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
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引证文献(1)
二级引证文献(2)
2014(2)
引证文献(0)
二级引证文献(2)
2016(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
2017(2)
引证文献(1)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
N-棕榈酰基甘氨酸钠
棕榈酰氯
甘氨酸
棕榈酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学技术学报
主办单位:
北京工商大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
2095-6002
CN:
10-1151/TS
开本:
大16开
出版地:
北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
邮发代号:
创刊时间:
1983
语种:
chi
出版文献量(篇)
2093
总下载数(次)
8
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