青刺果油对大鼠脂代谢的药理研究

• 作者: 古松 孙群 宋昭彬 张春笋 张荣先
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 医学
• 关键词: 青刺果油 血清总胆固醇(TC) 血清总甘油三脂(TG) 高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c) 低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c) 肝脂酶(HL) 脂蛋白脂肪酶(LPL)
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 107-110
• 页数: 4页
• 分类号: R96
• 字数: 2706字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1673-1689.2006.05.022

摘要

在高脂造模中系统地研究了青刺果油(Prinsepia utilis Royle Oil)对wistar高血脂大鼠血清总胆固醇(TC)、血清总甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)、肝脂酶(HL)活性、脂蛋白脂肪酶(LPL)活性以及肝脏中脂肪含量、粪便中脂质含量、肝质量/体质量比值的影响.与模型组相比,青刺果油能显著降低大鼠TC (p＜0.01)、TG (p＜0.05)、肝脏脂肪含量、粪便中脂质含量,同时显著升高HDL-c (p＜ 0.01)、HL酶活性 (p＜0.05).青刺果油具有调节血脂作用,是一种较为理想的功能性保健食用油.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋昭彬	四川大学生命科学学院	29	293	12.0	16.0
2	孙群	四川大学生命科学学院	77	681	14.0	22.0
3	张春笋	四川大学生命科学学院	3	26	2.0	3.0
4	古松	四川大学生命科学学院	3	37	3.0	3.0
5	张荣先	四川大学生命科学学院	3	49	3.0	3.0