枇杷叶提取物脱色条件研究

• 作者: 刘艳芳 安广杰
• 来源期刊: 广西轻工业
• 学科: 医学
• 关键词: 活性碳 枇杷叶 提取物 脱色
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 食品与生物
• 页码范围: 19-19,25
• 页数: 2页
• 分类号: R285.5
• 字数: 173字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2673.2007.09.008

摘要

本文讨论了活性碳对枇杷叶提取物的脱色效果,通过实验得出了脱色的最佳条件:即活性碳的用量3g/100mL、脱色时间30min,脱色pH3.0和脱色温度70℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘艳芳	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	49	436	13.0	18.0
2	安广杰	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	39	261	9.0	13.0