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吸附树脂法分离纯化酿酒用葡萄中白藜芦醇的研究
吸附树脂法分离纯化酿酒用葡萄中白藜芦醇的研究
作者:
朱凤妹
杜彬
林小虎
闫立英
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
酒用葡萄
吸附树脂法
分离提取
白藜芦醇
摘要:
以酿酒用葡萄为原料,研究提取、分离白藜芦醇的方法与条件,建立了最佳提取工艺与纯化工艺.以酒葡萄皮为原料,采用超声波辅助法和有机溶剂的提取,得到白藜芦醇的粗提液.正交试验表明,采用60%甲醇溶液作为溶剂,最佳提取条件为浸提温度60℃,浸提时间40 min,料液比为1:40,浸提2次.以NKA-Ⅱ、NKA-9和D101 3种大孔吸附树脂做为吸附剂,柱层析法纯化白藜芦醇,结果表明,NKA-9大孔吸附树脂填充的色谱柱为最佳吸附树脂,动态饱和吸附量约为2-31 mg/mL湿树脂;解吸采用75%甲醇,解吸流速1 mL/min,pH值8,可较好纯化白藜芦醇.
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文献信息
篇名
吸附树脂法分离纯化酿酒用葡萄中白藜芦醇的研究
来源期刊
酿酒科技
学科
化学
关键词
酒用葡萄
吸附树脂法
分离提取
白藜芦醇
年,卷(期)
2007,(6)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
41-44
页数
4页
分类号
O647.3|O629
字数
2895字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1001-9286.2007.06.008
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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吸附树脂法
分离提取
白藜芦醇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
主办单位:
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9286
CN:
52-1051/TS
开本:
大16开
出版地:
贵阳市沙中路58号
邮发代号:
66-23
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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