应用新式原料振兴咸味食品

• 作者: 丁志义
• 来源期刊: 中国调味品
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 新工艺新设备
• 页码范围: 90
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 1257字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9973.2008.04.022

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁志义	济宁耐特食品有限公司研发部	4	6	1.0	2.0