西南菌种站濒危菌种丁酸菌的拯救复活与分离鉴定

• 作者: 周光燕 宋萍 张晓娟 王柱 王菊英 艾丽华
• 来源期刊: 四川食品与发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 濒危菌种 复活拯救 丁酸梭菌 分离 鉴定 培养基
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 2634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2008.04.005

摘要

采用多种分离培养方法对西南菌种站数fi-支砂土管保藏50余年的濒危菌种丁酸菌进行活化与分离,复活菌株100余株.分批对菌株进行生理生化鉴定及产酸能力测定,目前试验已取得阶段性成果,成功拯救复活丁酸菌种30余株,全部菌株提供社会共享利用.本文从中选取9株进行详细介绍.