膜分离技术在酿酒产业中的应用

• 作者: 丁丽娜 廖川 江鹏 黄建城 黄永光
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 膜分离技术 酿酒 应用
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 生产实践
• 页码范围: 76-78
• 页数: 3页
• 分类号: TQ028.8|TS262.3|TS261.4
• 字数: 2928字
• 语种: 中文

摘要

膜分离技术是一项重大高新生产技术,应用领域广泛.膜分离技术在酿酒工业中的应用将推动酿酒工业的发展,并为社会带来巨大的经济效益和社会效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄建城	贵州大学生命科学学院	3	26	3.0	3.0
2	丁丽娜	贵州大学生命科学学院	9	55	5.0	7.0
3	黄永光	贵州大学生命科学学院	39	265	10.0	14.0
4	廖川	贵州大学生命科学学院	4	29	4.0	4.0