黄原胶生产菌无色素黄单胞菌的选育和发酵条件的研究

• 作者: 司书锋 宋玉丽 袁长芳 钟良进
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄单胞杆菌 黄原胶 亚硝基胍诱变
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 2368字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2009.01.011

摘要

从实验室保存菌株黄原胶生产菌野油菜黄单胞菌XG30-1出发,经亚硝基胍诱变,筛选到一株 不产生黄色素的突变菌株XG30-1-SW,发酵产物的红外吸收图谱鉴定与出发菌株一致.该菌 株以葡萄糖或蔗糖为碳源、大豆粉或大豆分离蛋白为氮源、pH7.0为最适发酵条件,产量最高可达33g/L,连续多次传代后突变性状能稳定遗传.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋玉丽		1	3	1.0	1.0
2	钟良进		1	3	1.0	1.0
3	司书锋		1	3	1.0	1.0
4	袁长芳		1	3	1.0	1.0