栽培与野生刺五加叶中黄酮及多糖含量的比较研究

• 作者: 张崇禧 徐春玲 李娇 李小叶 蔡恩博 郑友兰 韩雪
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 刺五加 总黄酮 可溶性多糖 粗多糖 总多糖
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 5-8
• 分类号: TQ461
• 字数: 2550字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2010.06.002

摘要

目的:测定不同生长环境及不同采收期刺五加叶中总黄酮及总多糖的含量,对刺五加叶的质量进行综合评价.方法:采用比色法测定总黄酮及多糖含量,分别以芦丁和葡萄糖作为对照品,于500nm波长下测定吸光度,计算黄酮的含量;在620nm波长下测定吸光度,分别计算可溶性多糖和粗多糖的含量.结果:在0.05mg～0.5mg范围内,芦丁质量与吸光度A值线性关系良好,R2=0.9996;在0.0208mg～0.104mg范围内,葡萄糖质量与吸光度A值线性关系良好,R2=0.9996.结论:栽培与野生刺五加叶中总黄酮与总多糖含量差异均显著,且栽培明显高于野生.因此,栽培品可以替代野生刺五加叶资源作药用,并为其进一步开发应用及质量控制奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张崇禧	山东大学威海分校海洋学院	38	248	9.0	13.0
2	郑友兰	吉林农业大学中药材学院	74	613	14.0	20.0
3	蔡恩博	吉林农业大学中药材学院	57	262	8.0	12.0
4	李娇	吉林农业大学中药材学院	21	39	4.0	5.0
5	韩雪	吉林农业大学中药材学院	15	29	4.0	5.0
6	徐春玲	吉林农业大学中药材学院	4	17	3.0	4.0
7	李小叶	吉林农业大学中药材学院	3	14	2.0	3.0