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摘要:
构建了营养缺陷型解脂耶氏酵母菌株,使之用于遗传标记和高产香味物质γ-癸内酯.作者利用基因同源重组的方法敲除掉尿嘧啶合成酶关键基因URA3基因,用尿嘧啶营养缺陷型培养基(SD-URA)添加一定浓度的5-氟乳清酸(5-FOA)和尿嘧啶筛选获得转化子.实验表明:尿嘧啶营养缺陷型菌株在含有5-FOA和尿嘧啶的培养基上生长而野生型菌株不生长,从而建立了一种快速获得营养缺陷型解脂耶氏菌株的方法.
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文献信息
篇名 解脂耶氏酵母URA3基因的敲除
来源期刊 食品与生物技术学报 学科 生物学
关键词 解脂耶氏酵母菌 URA3 基因敲除
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 624-628
页数 分类号 Q819
字数 3836字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋焕禄 北京工商大学化学与环境工程学院 112 1659 24.0 35.0
2 任清 北京工商大学化学与环境工程学院 42 445 13.0 20.0
3 李秀婷 北京工商大学化学与环境工程学院 57 547 14.0 21.0
4 冯春利 北京工商大学化学与环境工程学院 2 4 1.0 2.0
5 张蕾蕾 北京工商大学化学与环境工程学院 1 1 1.0 1.0
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解脂耶氏酵母菌
URA3
基因敲除
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