百香果籽挥发油的提取研究

• 作者: 何冬梅 刘红星 孙振军 林森 黄初升
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 百香果籽 挥发油 GC-MS分析
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 150-153
• 分类号: O657.7
• 字数: 1614字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.03.046

摘要

以水蒸气蒸馏法和索氏法提取百香果籽挥发油,通过GC-MS分析对所得挥发油的主要成分进行了比较,用峰而积归一化法确定各组分的相对含量;结果表明,索式法提取的百香果籽挥发油的得率较高;水蒸气蒸馏法从中共分离出22个色谱峰,鉴定了19种,占被测总含晕的95.91%,其主要成分为亚油酸乙酯(25.64%)、2,4-二甲基庚烷(24.16%)、亚油酸(14.17%)、棕榈酸乙酯(7.04%)等:索氏法从中共分离出18个色谱峰鉴定了17种,占被测总含量的98.88%,其主要成分为2,4-二甲基庚烷(35.13%,)、反式肉桂醛(16.71%)、反式苘香脑(12.52%)、α-荜澄茄烯(11.45%)等;为百香果这一药用资源的综合开发利用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄初升	广西师范学院化学与生命科学学院	91	692	15.0	22.0
2	刘红星	广西师范学院化学与生命科学学院	98	622	15.0	20.0
3	林森	广西师范学院化学与生命科学学院	8	75	4.0	8.0
4	孙振军	广西师范学院化学与生命科学学院	3	42	3.0	3.0
5	何冬梅	济宁学院化学与化工系	2	23	2.0	2.0