固态白酒生产酒糟的资源化利用研究进展

• 作者: 庞博 彭正东 袁颉 谭静 邱树毅 邹明鑫
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 固态白酒酒糟 资源化 利用
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 综述报告
• 页码范围: 88-91
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3
• 字数: 4392字
• 语种: 中文

摘要

介绍了中国固态白酒酒糟的成分组成及利用价值，并对其资源化研究利用情况进行概述。提出固态白酒酒糟结合其他固体废弃物进行综合处理与利用，以及实现闲式循环利用的新思路和模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭正东		3	30	2.0	3.0
2	谭静		4	45	3.0	4.0
3	袁颉		1	23	1.0	1.0
4	邱树毅		1	23	1.0	1.0
5	庞博		1	23	1.0	1.0