白云边酒业新年度制曲投料生产开始

• 作者: 屈万山
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 制曲车间 生产 投料 酒业 制曲工艺 白云边酒 轰鸣声 粉碎机
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 会议·消息
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.31
• 字数: 306字
• 语种: 中文

摘要

本刊讯：2012年2月21日8时,沉寂了50多天的湖北白云边酒业公司制曲车间里再次响起了机器轰鸣声,随着制曲车间粮食粉碎机的启动,2012年度白云边制曲投料生产正式开始。因白云边酒制曲工艺的特殊性,白云边制曲生产每年都安排在当年年底结束,次年的2月份再开班生产。2011年制曲车间全体员工克服多种困难,齐心协力