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摘要:
2012年儿月中旬,酒鬼酒被爆出塑化剂超标260%,随后股价暴跌,一石激起千层浪,白酒行业塑化剂超标话题甚嚣尘上。一直受阻于白酒文化的葡萄酒,是否正好趁机“上位”?对于这个话题,酒友们又有哪些见解呢?
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白酒“塑化剂事件”还有几重门?
白酒产品
事件
《新京报》
不负责任
白酒行业
酒鬼酒
协会
酒业
塑化剂与粮油制品的安全
粮油制品
塑化剂/增塑剂
邻苯二甲酸酯
食品安全
关注塑化剂:谁为童装安全隐患买单
塑化剂
安全隐患
童装
有毒物质
受害者
食品
植源型澄清剂对香菇葡萄酒澄清效果及稳定性的影响
香菇葡萄酒
植源型澄清剂
澄清
稳定性
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 塑化剂,葡萄酒“上位”催化剂?
来源期刊 葡萄酒 学科 工学
关键词 葡萄酒 催化剂 白酒行业 白酒文化 酒鬼酒 超标 话题
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-15
页数 1页 分类号 TS262.6
字数 语种
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引文网络
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄酒
催化剂
白酒行业
白酒文化
酒鬼酒
超标
话题
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
出版文献量(篇)
3794
总下载数(次)
8
总被引数(次)
3
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