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摘要:
建立一种用于食品塑料包装中乙苯与苯乙烯含量的顸空气相色谱检测方法,对顶空平衡温度、平衡时间的影响进行研究.结果表明,平衡温度在110℃、平衡时间在30 min时,选用Stabilwax(30 m×0.25 mm,0.25 μm)的毛细管色谱柱上能得到很好的分离;该方法中,乙苯单体的检出限为1.0 mg/kg,苯乙烯单体的检出限为2.0 mg/kg.在3.0~20.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999;平均加标回收率分别为92.7%~94.3%和88.0%~95.2%,相对标准偏差分别为3.6%~8.3%和2.8%~7.6%.
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文献信息
篇名 顶空气相色谱法同时测定食品塑料包装中乙苯与苯乙烯单体
来源期刊 食品工业 学科
关键词 食品塑料包装 乙苯 苯乙烯 顶空气相色谱法
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 219-221
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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1 刘彬 8 5 1.0 2.0
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食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
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