沙柳原料高浓度底物酶解发酵乙醇工艺

• 作者: 刘莉 史吉平 李荣秀 林增祥 沈兆兵
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 农学
• 关键词: 乙醇 发酵 高浓酶解 预处理 沙柳
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S216.2
• 字数: 4119字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2014.02.001

摘要

为了提高沙柳生物转化过程的经济可行性，考察了沙柳原料经过蒸爆、超微粉碎＋稀酸、超微粉碎＋稀碱预处理后高浓度底物补料酶解的效果，并对其高浓度水解糖液进行了乙醇发酵。结果表明：蒸爆处理法水解效果最好，通过补料酶解，底物质量分数可以达到30％，酶解液中总糖质量浓度达到132 g/L，葡萄糖质量浓度105 g/L；超微粉碎＋稀酸预处理原料底物质量分数可以达到22％，酶解液中总糖质量浓度达到123 g/L，葡萄糖质量浓度73 g/L；超微粉碎＋稀碱预处理原料底物质量分数可以达到22％，酶解液中总糖质量浓度133 g/L，葡萄糖质量浓度77 g/L。3种预处理使沙柳原料的酶解糖液都可以较好地被酿酒酵母利用发酵产乙醇，蒸爆处理原料的酶解糖液乙醇发酵效果最好，乙醇质量浓度达到47 g/L。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李荣秀	上海交通大学生命科学技术学院生物制造实验室	47	185	9.0	11.0
2	刘莉	中国科学院上海高等研究院可持续技术研究中心	71	395	10.0	15.0
3	史吉平	中国科学院上海高等研究院可持续技术研究中心	57	232	8.0	11.0
4	沈兆兵	中国科学院上海高等研究院可持续技术研究中心	9	34	4.0	5.0
5	林增祥	中国科学院上海高等研究院可持续技术研究中心	5	17	3.0	4.0