作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
研究显示,芝麻油具有降低胆固醇和血压的功能,对于改善心血管疾病和糖尿病也很有帮助,此研究刊登于《药物强化性食品期刊》(Journal of Medicinal Foods)上. 此项研究一共找来了40位同时患有糖尿病与高血压的患者,且他们都在服用控制血压的药物.研究人员要求这40位参与者,暂停使用原本家中用来烹饪的油品,改以芝麻油取代,为期45天.待45天结束后,立刻换成棕榈油或是花生油继续使用45天.
推荐文章
冷榨芝麻油与浸出精炼芝麻油品质差异研究
芝麻油
冷榨芝麻油
浸出精炼芝麻油
品质差异
水酶法芝麻油与其他工艺芝麻油品质差异研究
芝麻油
水酶法
不同工艺
品质
芝麻油制备工艺研究
芝麻油
低温压榨
精炼
氧化稳定性
芝麻油定量检测方法研究
芝麻油
显色反应
定量测定
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 降血压 常吃芝麻油
来源期刊 食经 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 食药养生
研究方向 页码范围 53
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2014(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食经
月刊
1674-2044
44-1646/TS
广州市水荫路52号1号楼8楼
chi
出版文献量(篇)
11142
总下载数(次)
1
论文1v1指导