响应面法优化长白山野菊花挥发油的提取工艺及成分分析

• 作者: 宋丽 王立江 郑明珠
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 长白山野菊花 挥发油 索式提取法 成分分析 气相色谱质谱
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 生产与科研经验
• 页码范围: 181-187
• 页数: 7页
• 字数: 5978字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201607031

摘要

采用索式提取法对长白山野菊花挥发油进行提取,在单因素试验的基础上,以挥发油得率为指标,利用响应面法优化长白山野菊花挥发油提取工艺条件,确定最佳提取工艺条件.在抽提温度50.17℃,料液比1∶40(g∶mL),提取时间9.44 h的条件下,长白山野菊花挥发油得率可达4.953 62％,提取率达到95％以上.应用GC-MS测定挥发油中的主要成分有α-香树精、桉叶油素、乙酸龙脑酯、1,4-桉叶素、β-倍半水芹烯、(+)-雪松醇、红没药醇、右旋樟脑、异龙脑、石竹素以及(-)-α-柏木烯,均为倍半萜类化合物及其含氧衍生物,其中α-香树精含量为9.02％,也是长白山野菊花挥发油中特有的成分之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋丽	吉林农业大学小麦和玉米深加工国家工程实验室	1	8	1.0	1.0