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摘要:
在碱性条件下用米糠多糖与三氯化铁制备米糠多糖铁(RBPIC)。理化试验表明米糠多糖与三氯化铁生成了稳定的RBPIC,RBPIC在pH 4.1~12.6的条件下可以稳定存在,RBPIC中铁含量为18.41%;通过紫外-可见吸收光谱研究了RBPIC与ctDNA的相互作用,结果表明RBPIC与ctDNA存在明显的相互作用,结合常数为7.27×106 L/mol;琼脂糖凝胶电泳实验表明BRPIC/DNA可以有效促进DNA凝聚。
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文献信息
篇名 米糠多糖铁的制备及其与ctDNA的相互作用
来源期刊 食品研究与开发 学科
关键词 米糠 多糖铁 ctDNA 紫外-可见吸收光谱
年,卷(期) 2016,(14) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 149-153
页数 5页 分类号
字数 4474字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2016.14.038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈新 武汉轻工大学生物与制药工程学院 40 61 4.0 5.0
3 刘梁 武汉轻工大学生物与制药工程学院 21 27 3.0 4.0
7 余熙前 武汉轻工大学生物与制药工程学院 1 5 1.0 1.0
8 陈彬 武汉轻工大学生物与制药工程学院 1 5 1.0 1.0
9 胡小贞 武汉轻工大学生物与制药工程学院 1 5 1.0 1.0
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米糠
多糖铁
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食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
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