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绍兴加饭酒全项目检测要求
绍兴加饭酒全项目检测要求
作者:
刘金映
李娜
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
绍兴加饭酒
检测要求
检测项目
检测方法
结果报告
摘要:
绍兴加饭酒不仅是绍兴地理标志产品,更是吴越绍兴历史文化的象征.根据《地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)》标准,结合绍兴加饭酒(优等品)的质量要求,对绍兴加饭酒的检测项目、检测方法、结果报告等进行了全面的梳理和讨论,由此整理出了绍兴加饭酒全项目检测要求,供相关企业在绍兴加饭酒的产品质量、检测要求、销售保障、持续改进等领域提供参考和依据.
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文献信息
篇名
绍兴加饭酒全项目检测要求
来源期刊
酿酒科技
学科
工学
关键词
绍兴加饭酒
检测要求
检测项目
检测方法
结果报告
年,卷(期)
2017,(2)
所属期刊栏目
酒业经纬
研究方向
页码范围
130-132
页数
3页
分类号
TS262.4|TS261.4
字数
2654字
语种
中文
DOI
10.13746/j.njkj.2016342
五维指标
作者信息
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姓名
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李娜
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研究主题发展历程
节点文献
绍兴加饭酒
检测要求
检测项目
检测方法
结果报告
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
主办单位:
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9286
CN:
52-1051/TS
开本:
大16开
出版地:
贵阳市沙中路58号
邮发代号:
66-23
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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