羊肚菌多糖提取、分离纯化及免疫调节活性

• 作者: 丁祥 侯怡铃 刘影 刘露 蒋琳 黄瑶
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 羊肚菌 多糖 分离纯化 免疫调控活性
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 生物制造
• 页码范围: 35-41
• 页数: 7页
• 分类号: Q939.91
• 字数: 4181字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2018.06.007

摘要

对羊肚菌多糖的结构和免疫调节活性进行初步探究,采用热水浸提法提取羊肚菌粗多糖,DEAE纤维素柱层析法对粗多糖进行分离纯化,CCK-8法检测羊肚菌多糖免疫调节能力.结果显示:分离纯化后的羊肚菌多糖(ME-X)重均分子量为1.635× 104.ME-X能显著提高免疫细胞增殖能力,当其质量浓度为10 μg/mL时,淋巴细胞T、B的增殖效果最佳,增殖率分别达到31.18％、63.02％;质量浓度为20μg/mL时,巨噬细胞增殖效果最好,增殖率高达63.12％,同时该浓度值的ME-X刺激巨噬细胞吞噬中性红能力也最强,吞噬率为22.49％.ME-X的活性探究实验表明,ME-X能有效促进免疫细胞增殖,同时能显著促进巨噬细胞的吞噬作用.