赤霞珠：葡萄酒中初恋的味道

• 作者: Jack 张恬熙 许洋
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 赤霞珠 葡萄酒行业 葡萄品种 橡木桶 辨识度 红葡萄酒 酒庄 风土条件 口感 第一眼
• 年，卷（期）: ptj_2018,（1）
• 页码范围: 46-53
• 页数: 8页
• 分类号: TS262.6

摘要

赤霞珠可以说是许多人的葡萄酒＂初恋＂,也许它并不是第一眼美女,但是其强劲的体魄和高辨识度的口感,总会给人留下深刻的印象。无论风土条件如何,无论是否有橡木桶的陪伴,赤霞珠总会有不错的表现。这样一个适应能力强,表现好葡萄品种,有谁会不喜欢呢？

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	Jack		11	0	0.0	0.0
2	许洋		9	0	0.0	0.0
3	张恬熙		2	0	0.0	0.0