毛铺苦荞酒缓解酒精性脑损伤作用机理研究

• 作者: 左可成 朱美玲 杨强 童国强
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 缓解 酒精性 脑损伤 作用机理
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 饮酒与健康
• 页码范围: 135-138
• 页数: 4页
• 分类号: TS971|TS262.3
• 字数: 3616字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2018100

摘要

适量饮酒可以起到保护血管和心脏的作用,但长期大量饮酒会降低神经元氨基丁酸A型受体功能,产生大脑功能障碍,并对脑神经造成一定程度的损伤.毛铺苦荞酒中富含的苦荞麦、葛根、枸杞等都对脑损伤有一定的保护作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱美玲		1	2	1.0	1.0
2	左可成		2	2	1.0	1.0