超声波辅助提取翠云草中穗花杉双黄酮工艺的响应面优化

• 作者: 石祖玲 赖红芳 黄秀香
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 关键词: 翠云草 穗花杉双黄酮 超声波 响应面 提取工艺
• 年，卷（期）: 2018,（13）
• 所属期刊栏目: 分离提取
• 页码范围: 47-51,224
• 页数: 6页
• 字数: 4773字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2018.13.009

摘要

利用响应面分析法对翠云草中穗花杉双黄酮的超声波辅助提取工艺进行优化.通过单因素试验,分别考察料液比、乙醇浓度、超声温度、超声功率对穗花杉双黄酮提取率的影响,采用四因素三水平的响应面分析法对提取工艺进行优化.穗花杉双黄酮提取的最佳工艺条件为:料液比1∶19(g/mL),乙醇浓度62 %,超声温度71℃,超声功率90 W,在此条件下穗花杉双黄酮的提取率为1.53 %.