QuEChERS结合UPLC-MS/MS测定菠菜中 5种氨基甲酸酯类农药残留

• 作者: 冯婉莹 罗浩 黄泽涛
• 来源期刊: 食品科学技术学报
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 QuEChERS 菠菜 氨基甲酸酯 农药残留
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 100-104
• 页数: 5页
• 分类号: TS255.7|O657.63
• 字数: 2779字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-6002.2019.03.013

摘要

建立了基于QuEChERS技术的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),对菠菜中的5种氨基甲酸酯类农药残留量进行测定.样品均质后,以乙腈-水(体积比50:50)提取后,盐析离心,乙腈层用N-丙基乙二胺净化后供UPLC-MS/MS测定.采用电喷雾离子源ESI正离子模式电离,质谱多反应监测模式对目标母离子和子离子进行扫描测定.5种氨基甲酸酯类农药在0.1～20.0μg/L的基质曲线范围内呈良好线性关系,相关系数r大于0.9991,3个水平的平均加标回收率为91.0％ ～101.0％,方法检出限和定量限分别为0.10～0.20μg/kg和0.25～0.50μg/kg,相对标准偏差为2.15％ ～5.57％.该方法具有操作简便、快速高效、回收率高、灵敏度高、重复性好等优点,可用于测定菠菜中的5种氨基甲酸酯类农药残留量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯婉莹		2	1	1.0	1.0
2	罗浩		2	1	1.0	1.0
3	黄泽涛		2	1	1.0	1.0