转型背景下食品专业应用技术型人才培养——评《“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践》

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作者：

吴修利陈丽娜

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篇名	转型背景下食品专业应用技术型人才培养——评《“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践》
来源期刊	中国酿造	学科
关键词
年，卷（期）	2019,（11）	所属期刊栏目
研究方向		页码范围	后插6
页数	1页	分类号
字数	2013字	语种	中文
DOI

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽娜		62	129	7.0	8.0
2	吴修利		41	101	6.0	9.0