食品企业思想政治教育工作研究——评《食品企业管理》

• 来源期刊: 食品工业
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 广告·书评
• 页码范围: 后插11-后插12
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

食品安全直接决定了社会大众的身体健康,近年来频发的诸如地沟油、瘦肉精、工业明胶等食品安全问题受到了社会各界的广泛关注.即便针对频发的食品安全问题,我国政府颁布了一系列食品安全保障措施及相关法律法规,然而食品安全事件依旧屡禁不止,形势严峻.就现今发展现状来讲,我国在食品安全建设工作中,主要是采取法律的约束和制度的管理,这些均是外部的手段,而显然单单凭借外部手段是完全不够的.食品安全建设更应当从根源上凭借企业自身的思想政治教育工作来推进.