食品企业财务管理特点与实践——评《食品企业管理》

• 来源期刊: 食品工业
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 书评·广告
• 页码范围: 后插21-后插22
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

随着食品行业的不断发展规范,及电子商务模式的迅猛发展,食品企业面临的市场竞争日趋白热化.食品企业一方面要承担起社会公益责任,另一方面还要追求企业利润的最大化.近年来,食品企业原材料成本、管理成本、人力成本等运营成本不断增加,以此对食品企业经济效益造成了极大的冲击,而财务管理质量对企业经济效益也将产生重要影响.所以,为实现食品企业的有序健康发展,必须要明确食品企业财务管理特点,开展好食品企业财务管理工作.因而,本文从《食品企业管理》一书出发,阐述了食品企业财务管理特点,并基于该特点分析对如何开展好食品企业财务管理工作提出了相应的建议.