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茶叶学报
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Tea Science and Technology
曾用名：
茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报
影响因子
0.9660
本刊是茶叶科技综合性学术期刊，1960年创刊。主要报道茶树载培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有：科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态等栏目，适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。本刊为季刊，16开...
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主办单位：
福建省农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1007-4872
CN：
35-1330/S
出版周期：
季刊
邮编：
355015
地址：
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 近年来，以乌龙茶栽培品种为原料，传统红茶工艺结合乌龙茶晒青、做青技术生产的花果香型工夫红茶，深受广大消费者青睐。其品质突破传统红茶甜香甜醇，带馥郁花果香，滋味鲜爽。本文就栽培品种、加工原料、...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 假眼小绿叶蝉Empoasca vitis (G?the)是我国茶区普遍发生的重要害虫之一，本文较为全面地介绍了该虫的形态特征、为害特点和发生规律，从农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等方...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 采用土壤调查的方法，对福建省武夷山市5种主要茶园土壤类型（黄壤、红壤、潮砂土、高山草甸土、紫色土）的土壤主要物理性状进行了研究。结果表明：不同土壤类型之间的土壤物理性状存在着明显差异，高山草...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 通过对同一有机茶园淋灌不同用量沼液（0、2000、3000、4000和5000 kg/667m2），研究沼液用量对有机茶园茶树生长及生化成分的影响。结果表明，淋灌沼液处理茶树萌芽时间比对照提...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 建立了基于 HPLC-MS/MS 同时检测乌龙茶中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸的分析方法，3种农药的检出限均为0.1 ng/mL，定量限为0.2～0.3 ng/mL，回收率在91%～102%之...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 开展了两种新型化学杀虫剂15%茚虫威乳油（凯恩）和24%氰氟虫踪悬浮剂（艾法迪）对茶尺蠖的田间防控的示范工作，结果表明：艾法迪对茶尺蠖具有很好的速效性和持效性；凯恩速效性稍差，但持效性很好。...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要：
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 近年来，茶产品安全备受消费者关注，微生物污染、农药残留和重金属污染等问题日益突出。HACCP系生产（加工）安全食品的一种控制手段，其在茶叶生产中的应用对于产品的安全保障尤为重要。以茗科1号为...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本文介绍了连城野生茶的生长环境、分布状况、主要形态特征和品质特性，结合实际制订了连城野生茶保护措施并提出开发利用前景。
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10. 尤溪县茶叶机械化的现状及发展对策刊名： 茶叶学报发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 茶叶是尤溪县传统的优势产业，实现茶叶生产的机械化是茶产业发展必经之路。本文分析了尤溪县茶叶机械化的发展现状与存在问题，提出了发展对策，以期实现茶叶机械化的更快发展。
茶叶学报基本信息
| 刊名 | 茶叶学报 | 主编 | 尤志明 |
| 曾用名 | 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报 | ||
| 主办单位 | 福建省农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 福建省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1007-4872 | CN | 35-1330/S |
| 邮编 | 355015 | 电子邮箱 | cy6610388@163.com |
| 电话 | 0593-6610388 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福安市社口镇湖头洋1号 |
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