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茶叶通讯
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Tea Communication
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本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊，国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容，介绍科研新动态、新成果，推广茶叶新技术、新方法，提供各种茶叶信息，适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。
主办单位：
湖南省茶叶学会
期刊荣誉：
1986年12月荣获湖南省积极办刊奖
1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖
1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖
ISSN：
1009-525X
CN：
43-1106/S
出版周期：
季刊
邮编：
410125
地址：
出版文献量（篇）
1487
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2008年6月对本所实验茶园上年秋茶期间扦插茶苗生长情况进行了调查分析,结果表明:茶树品种与扦插效果密切相关,以碧香早扦插成活率最高,与白毫早、槠叶齐比较差异达显著水平.施有机肥的比施用化肥...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 槠叶齐、碧香早和福鼎大白是湖南省茶园栽培的茶树主要品种,本文根据三个品种的特性,研究不同品种的名优绿茶加工工艺.结果表明,这三个中小叶茶树良种以加工成卷曲形茶总得分最高;通过对各工序的系统研...
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4. 我国茶叶产业化发展综述刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 本文综述了我国茶叶产业化的理论来源与内涵、产业化组织的发展形式与经验、产业化中的问题与对策等方面的实践与理论研究进展.
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 茶叶中黄酮类化合物是一种天然抗氧化物质,通过对羟自由基清除作用,实现抗氧化作用.茶叶有较强的的抗氧化作用,是因其黄酮类化合物有清除自由基的功能.
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6. 关于缴纳个人会费的通知刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 通过对望城县高桥茶场基本情况的调查和茶叶生产的优势与问题的全面分析,以现代农业、观光农业、效益农业为基本理念,以提高经济效益、农业增效、农民增收为根本出发点,提出了望城县高桥茶场发展规划.
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以福鼎大白茶、槠叶齐和白毫早三个品种早春一芽一叶鲜叶所制炒青绿茶为材料,研究炒青绿茶在不同温度、含水量及光照等贮藏环境下主要品质成分的变化.结果表明,茶叶贮藏过程中,水浸出物、茶多酚和咖啡碱...
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9. 对科学引种茶树良种的建议刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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10. 茶树不同品种(系)的抗逆性研究刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以白毫早、福鼎大白茶等6个茶树品种(系)为对象进行抗旱性、抗寒性、抗病虫性比较研究.结果表明:白毫早、福鼎大白茶抗旱、抗寒、抗病虫能力较强;槠叶齐和福大61号有一定抗旱能力,但抗寒、抗病虫能...
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11. 茶叶标准研究进展刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 本文简明回顾了有关国内外茶叶标准制定的时代背景,重点介绍了有关国内茶叶标准制定的进展情况,扼要分析了各种有关茶叶标准的适用范围,指出不同的茶叶标准与不同的时代背景、贸易环境、茶叶生产水平相一...
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12. 论凤凰单丛的历史文化价值刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 凤凰单丛产于广东省潮安县凤凰镇.凤凰山是畲族发源地,也是古老的茶叶产地.凤凰单丛生产茶历史悠久,至今仍然保留着古老的生产和消费方式.在凤凰单丛的选择、种植、采摘、加工、销售和饮用全过程中存在...
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13. 桃源县茶叶产业发展现状及展望刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 茶叶产业作为桃源特色产业之一,县委、县政府在组织领导、基地建设、企业发展、专业乡镇(村)建设、品牌建设、文化宣传上作文章,达到了茶农增收、企业增效、财政增税的目的,为促进农业经济发展,加快社...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 中国是茶的故乡,是世界上茶历史最悠久、茶资源最丰富、茶文化最深厚的国家.茶在中国始终扮演着社会交往的最佳礼物和媒介,是人与人之间友谊的桥梁.茶文化的本质是"和谐文化",它引导人们与自然和谐相...
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15. 浅析茶叶清洁化生产技术刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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17. 石门县成为第一批"中国名茶之乡"刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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18. 保靖县荣膺"百强全国重点产茶县"刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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19. 高山云雾石门茶刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
茶叶通讯基本信息
| 刊名 | 茶叶通讯 | 主编 | 杨阳 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省茶叶学会 | 主管单位 | 湖南省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-525X | CN | 43-1106/S |
| 邮编 | 410125 | 电子邮箱 | cytx1962@163.com |
| 电话 | 0731-84627189 | 网址 | |
| 地址 | 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所 |
茶叶通讯评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1986年12月荣获湖南省积极办刊奖 |
| 2. | 1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖 |
| 3. | 1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖 |
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