茶叶通讯期刊
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茶叶通讯

Tea Communication

影响因子 0.5357
本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊,国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容,介绍科研新动态、新成果,推广茶叶新技术、新方法,提供各种茶叶信息,适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。
主办单位:
湖南省茶叶学会
期刊荣誉:
1986年12月荣获湖南省积极办刊奖  1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖  1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖 
ISSN:
1009-525X
CN:
43-1106/S
出版周期:
季刊
邮编:
410125
地址:
湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所
出版文献量(篇)
1487
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3
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3971
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  • 作者: 刘振 张贻礼 杨培迪 杨阳 王旭 赵洋
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  3-7
    摘要: 以优质绿茶适制品种福鼎大白茶的天然杂交后代为育种材料,经系统选种、无性繁殖,育成了早生优质高产绿茶茶树新品种“湘波绿2号”.经多年品种比较、多点试种和生产示范的结果表明:“湘波绿2号”为早芽...
  • 作者: 刘仲华 滕翠琴 龚受基
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  8-13
    摘要: 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是绿茶的主要活性成分.近年来越来越多的科学工作者将注意力集中在儿茶素单体EGCG的抗肿瘤作用上,证实了EGCG具有广泛的生物学特性和药理效应,能够抑制多种...
  • 作者: 刘淑娟 粟本文 赵熙 郑红发 钟兴刚 银霞 黄怀生
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  14-17
    摘要: 通过对传统醇提法、超声波法、微波法、微波-超声协同法4种提取方法的比较,研究绿茶总黄酮的最佳提取方法.结果表明:微波提取法的最佳工艺条件为乙醇浓度70%,液固比45∶1,微波时间40s;微波...
  • 作者: 刘振 成杨 杨培迪 杨阳 赵洋
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  18-21
    摘要: 以茶树叶片DNA为模板,采用正交试验设计,以Mg2+、引物、dNTP、TaqDNA聚合酶、模板DNA 5种因素5个水平,对茶树SRAP反应体系进行了研究,建立了茶树SRAP最佳反应体系.结果...
  • 作者: 卢明基 林学茂
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  22-24
    摘要: 应用金观音、黄观音、金牡丹和丹桂4个高香型乌龙茶新品种鲜叶原料开展工夫红茶的适制性试验,结果表明:采用日光萎凋结合室内萎凋,发酵温度29℃、发酵时间3.5h或发酵温度26℃、发酵时间4.5h...
  • 作者: 石伟昌
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  25,28
    摘要:
  • 作者: 方景英 朱吉云 沈葵英 雷该翔
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  26-28
    摘要: 为了探明枯草芽孢杆菌对茶树的增产效果,采用芽叶称重的方法比较研究了各处理的增产效果.试验结果表明,1000亿活芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂(WG)A、B型600倍液对茶树的增产效果均极显著...
  • 作者: 傅海平 刘红艳 向芬 常硕其 张亚莲 李维 段继华
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  29-31
    摘要: 本文综述了氮素对茶树生长的重要性、对茶树根系的影响及茶树根系氮素吸收的研究方法,以期为氮素对茶树作用的系统研究提供理论基础.
  • 作者: 刘振 成杨 杨培迪 杨阳 赵洋
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  32-36
    摘要: 本文对茶籽中的茶籽油、茶皂素、茶籽多糖、糠醛等成分做了较为详尽的介绍,并对其利用现状做了陈述.
  • 作者: 宋文娟 胡林英 陈富桥
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  37-40
    摘要:
  • 作者: 王融初
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  41-46,50
    摘要: 本文论述了茶陵的沿革和概况、神农氏炎帝在茶陵的农耕活动、茶陵与茶文化等,并就如何挖掘、整理、利用历史的综合资源提出一些思考.
  • 作者: 徐仲溪 李童贞
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  47-50
    摘要: 本文简要介绍了沅陵县近年来茶产业发展情况,对沅陵县发展生态茶文化旅游产业所拥有的优越的生态条件、悠久的产茶历史、丰富的茶文化旅游资源及满足生态旅游者需求的区位优势条件进行了分析,对成功举办中...
  • 作者: 何甲义 张妮 张日明 李建锋 黄甲兴 黄跃东
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  51-52
    摘要: 本文从生态环境、茶园管理、茶叶加工方面提出了资兴市东江库区果树研究所实施“好地方”牌东江楚云仙绿色食品茶叶的防控措施.
  • 作者: 周艮平 程泽新
    刊名: 茶叶通讯
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  53,55
    摘要:

茶叶通讯基本信息

刊名 茶叶通讯 主编 杨阳
曾用名
主办单位 湖南省茶叶学会  主管单位 湖南省农业科学院
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1009-525X CN 43-1106/S
邮编 410125 电子邮箱 cytx1962@163.com
电话 0731-84627189 网址
地址 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所

茶叶通讯评价信息

期刊荣誉
1. 1986年12月荣获湖南省积极办刊奖
2. 1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖
3. 1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖

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