轻工科技期刊
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轻工科技

Guangxi Journal of Light Industry
曾用名: 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业

本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物,主要栏目有:食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。 本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿,投稿信箱:qgkj@vip.126.com
主办单位:
广西轻工业科学技术研究院
ISSN:
2095-3518
CN:
45-1385/TS
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
广西壮族自治区南宁市
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  • 作者: 王丽萍 王倩
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  111,98
    摘要: 皇家园林与私家园林是中国古代造园史上并行不悖的两大体系,明清两代皇家园林和私家园林空前发展,斯物尚存,南北竞秀,是中国古典园林发展的结晶.本文主要通过二者造园思想、布局及建筑风格等方面的比较...
  • 作者: 姜龙 杨柳 秦仪
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  112-113
    摘要: 设计艺术的发展推动了人类社会的进步,人类社会的衍变也无时不刻地影响着设计艺术的轨迹.设计艺术对科技、社会文化变革的适应及可持续发展的可能性,形成了其进步的要素与架构.
  • 作者: 马宝利
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  114
    摘要: 上装的结构制图中,配袖是一个重要课题.袖子的完成状态受到服装整体风格的制约,袖子的完成状态主要体现在袖子展开成无褶状态后的张角大小.
  • 作者: 李颖
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  115-116
    摘要: 产品设计是造物的过程,设计师对形态多样性的引入,阐述了产品形态的构成、形态设计的基本原则以及形态设计的形式美法则.心理学、美学、材料学、结构学、设计学的相关知识,由形态设计这根主线贯穿起来,...
  • 作者: 刘慧娟 廖建华
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  117-118
    摘要: 在经历了农业经济时代、工业经济时代之后,人类正步入知识经济时代.本文在分析了知识经济时代特征和发展趋势的基础上,对知识经济时代背景下的我国人才培养战略进行了初步探讨.
  • 作者: 武德春 武骁
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  119-121
    摘要: 本文在回顾了江苏农村水运发展历程,分析了江苏农村优势条件和存在问题的基础上,科学地规划了江苏农村水运发展模式,提出了相应对策.
  • 作者: 熊江
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  122-124
    摘要: 中国彩电20多年的风雨历程,就是中国经济改革开放的缩影.二十一世纪以来的彩电价格大跳水,残酷的价格战,使中国彩电市场形成了典型的寡头市场.博弈论分析说明了尽管彩电寡头之间形成勾结,提高价格,...
  • 作者: 刘钦
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  125-126
    摘要: 比较成本说是国际贸易理论的基石,一国的外贸要想在激烈的国际市场中立于不败之地,就必须在理论的指导下进行国际间的交易.本文在总结比较成本说的基础上,分析和总结了中国农产品国际竞争力的现状和存在...
  • 作者: 刘辉 姚刚
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  127,129
    摘要: 本文从软件工程的角度介绍货物配送/物流系统的开发过程、系统的主要功能、特点及关键技术,使用户了解开发一个实际系统的具体过程.
  • 作者: 蒋红芸
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  128-129
    摘要: 审计职业判断是审计工作的重要组成部分,它贯穿于整个审计工作的全过程,职业判断质量的高低直接影响着审计工作的成败,因此提高审计人员的职业判断能力对我国的审计工作具有重要的现实意义,鉴于审计职业...
  • 作者: 吴立鸿
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  130-131
    摘要: 本文阐述了我院在物流仓储实践教学方式方法上的研究与探索.在教学内容上,明确课程实践教学培养目标,构建仓储职业岗位-工作任务的实践教学模式,根据实践课程标准,按照职业岗位工作过程设计学习过程,...
  • 作者: 杨刚
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  132-133
    摘要: 良好的服务意识是人才立足于行业的关键,服务品牌化是服务业发展的必然趋势..本文首先介绍了服务意识的含义,并运用归因的方法阐述了服务意识培养的必要性,并结合旅游产业发展的相关理论和旅游教育实践...
  • 作者: 沈发治
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  134-136
    摘要: 本文闸明了以工程观建设化工实训装置是化工技能型人才培养的有效途径,并对扬州工业职业技术学院5个工程化化工实训装置的主要建设内容、校企合作共同开发的建设方法、装置的建设特色和创新点做了全面介绍...
  • 作者: 张炜 陈峰
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  137-138,150
    摘要: 本文阐述了"创新"在社会发展中的作用,分析了高职教育开设"机械创新设计"课程的意义,从课程体系设计、课堂教学体系建立及实践教学实施三个方面探讨了高职"机械创新设计"课程教学实施方法.
  • 作者: 王丽
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  139-140
    摘要: 本文针对目前职业学校在教学中普遍存在的问题,从优化教学方法,提高课堂教学质量,培养学生创新精神和实践能力等方面来阐述中职校培养创新应用型人才的教学模式,并实践探讨了具体的实施方式.
  • 作者: 苏慧
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  141-142,154
    摘要: 《VB程序设计》课程是高职计算机相关专业的一门操作性很强的基础课,为了改善传统的教学方法,提高教学效果,本文阐述了高职本课程在教学改革方面的几点做法.
  • 作者: 李莹
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  143-144,136
    摘要: 实践性教学不仅提高学生的创新能力,而且使教学的形式和内容更加丰富、具体和生动.本文结合高职院校广告设计专业的实际出发,研讨如何走教学与实践相结合的道路,为社会培养更多高素质专业人才.
  • 作者: 孙晶
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  145-146
    摘要: 高等职业院校如何完善审计专业的审计实践性教学,加强专业技能训练,提高实践性教育的成效,成为审计教育工作者需要研究的内容.本文通过对目前审计实践教学中存在的问题进行分析,从而就如何完善高职院校...
  • 作者: 刘华 瞿才新
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  147-148
    摘要: 加强对高职院校实践教学体系构建与实践教学基地建设的理论研究与实践探索,有助于高职教育的健康发展和高职应用性专业技术人才培养目标的实现.
  • 作者: 李冬梅
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  149-150
    摘要: 本文就《市场营销》课程教学方式单一的现状,在分析采取实践性教学的意义的基础上,提出几种可行的实践性教学方式和应遵循的原则.
  • 作者: 区倩如
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  151-152
    摘要: 在全面推进素质教育的今天,"体育与健康"考核在学生的全面评价中占有越来越重要的地位.本文介绍了一个集MIS系统技术、网络技术、数据库技术及人工智能技术为一体,能够完成学生体育与健康方面的数据...
  • 作者: 毛锡荣
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  153-154
    摘要: 相对西方而言,"设计"对中国而言才刚刚起步,但中国隐含了五千年的文化基础,相信在融合中西方之设计观念下,中国的设计思维将得以拓展其视野,在未来的世界工业设计中将扮演重要的角色.
  • 作者: 卢家炯 白燕 蔡惠贤 黎庆涛
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  1-2
    摘要: 采用MPLS、PLS、PCR三种回归方法以及导数、平滑处理原始光谱,采用定标样品集以外的20个独立样品验证,得出最佳定标模型为经过MPLS(1,4,4,1)处理所建立方程,其外部验证决定系数...
  • 作者: 徐晓燕 童禧玲 邬尔文 黄俊生 黄玉南
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  3-4,2
    摘要: 无滤布真空吸滤机处理泥汁是近年甘蔗制糖工业新兴的技术,滤汁后处理效果的好坏直接影响到此技术的推广应用.本文研究复合型糖用澄清剂配合快速沉降池处理无滤布真空吸滤机滤汁的试验情况,结果表明:3#...
  • 作者: 李凯 蔡惠贤 谢彩锋 陆海勤
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  5-7
    摘要: 亚法糖厂无滤布真空吸滤机滤汁的处理是糖业发展迫切需要解决的棘手问题之一,直接影响着蔗汁清净效率、糖品质量及糖份收回.本文论述了目前糖厂处理无滤布真空吸滤机滤汁的几种技术的工作原理、工作特性,...
  • 作者: 周彩荣 王海峰 石晓华 裴丽娟
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  8-9,18
    摘要: 本文从大米淀粉的结构组成、性质和制备方法等方面出发,着重综述了大米淀粉的潜在用途,包括大米多孔淀粉、交联淀粉、淀粉树脂和羟丙基淀粉在医药领域的相关应用和研究进展,展望了大米淀粉工业的发展前景...
  • 作者: 廖源珍 杨春城 钟华锋 黄国宏
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  10-13
    摘要: 本文探讨了HACCP在荔枝罐头生产中的应用情况,通过危害分析,确定了影响产品质量的关键控制点,并对每一个关键控制点提出了相应的预防控制措施,通过建立荔枝罐头生产的HACCP管理体系,可将生产...
  • 作者: 傅书林 蓝洁娜
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  14-15
    摘要: 酒样经蒸发驱赶酒精定容后,采用217nm波长,火焰原子吸收光谱法对保健酒中的铅、锰进行测定,在试验条件下,本法检出限为0.03mg/L和0.006mg/L,灵敏度为0.10 mg.L-1/1...
  • 作者: 莫瑞深
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  16-18
    摘要: 本文利用超声波对黄酒进行陈化,并与传统陈化三年黄酒进行比较,结果表明用23kHz超声波处理30min的黄酒在总酸、总酯、易挥发的芳香化合物等含量与三年陈黄酒相近.超声处理可缩短酒的陈酿期,加...
  • 作者: 刘艳芳 安广杰
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  19-19,25
    摘要: 本文讨论了活性碳对枇杷叶提取物的脱色效果,通过实验得出了脱色的最佳条件:即活性碳的用量3g/100mL、脱色时间30min,脱色pH3.0和脱色温度70℃.

轻工科技基本信息

刊名 轻工科技 主编
曾用名 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
主办单位 广西轻工业科学技术研究院  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN 2095-3518 CN 45-1385/TS
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