轻工科技期刊
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轻工科技

Guangxi Journal of Light Industry
曾用名: 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业

本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物,主要栏目有:食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。 本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿,投稿信箱:qgkj@vip.126.com
主办单位:
广西轻工业科学技术研究院
ISSN:
2095-3518
CN:
45-1385/TS
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
广西壮族自治区南宁市
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  • 作者: 郭巧玲
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  4-5,29
    摘要: 果汁加工的关键技术是果汁的澄清技术.本实验研究了壳聚糖澄清菠萝汁的工艺参数及条件:通过单因素实验研究壳聚糖用量、澄清时间、果汁温度等对菠萝汁澄清效果的影响,选出较合适的工艺参数;然后又通过正...
  • 作者: 张云开 李艳军 李艳梅 梁智群 陈桂光
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  12-13,17
    摘要: 研究了粘红酵母hodotorula glutinis ZWl94中苯丙氨酸解氨酶生物催化肉桂酸氨化合成苯丙氨酸的反应条件,考察了不同的表面活性剂对转化反应的影响,结果表明,最适转化反应条件:...
  • 作者: 张竞立 杨础华 石笛 黄琼 黄魁英
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  14-15
    摘要: 研究从西双版纳采集的10份土壤样品,用自行设计的选择培养基,37℃恒温培养72小时,分离到18株产纤维素酶的细茵茵株.经过复筛,得到纤维素酶活性较高产酶菌株YN5.通过对其形态、生理生化特性...
  • 作者: 王丰
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  16-17
    摘要: 菠菜因含有多种丰富的营养素而成为广受欢迎的餐桌蔬菜,是我国重要的冬季蔬菜和出口蔬菜,也是一种重要的经济作物.但菠菜中草酸含量偏高,处理不当对人体营养具有很大危害.如何在菠菜各个加工环节调控草...
  • 作者: 陈智理 黄夏
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  24-25
    摘要: 近年来,我国食品安全事件频发,食品安全现状不容乐观.本文在论述食品安全现状的基础上,提出了加强食品安全管理体系的几点建议.
  • 作者: 陆民廷
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  36-37
    摘要: 简要比较了目前全球范围内能够生产高电流密度离子交换膜电解槽的5家公司正在推广的最先进的离子交换膜电解槽,分析了相应离子交换膜电解槽的主要工艺特点、设计参数、技术性能、生产运行以及在中国的用户...
  • 作者: 邓昕
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  44-45
    摘要: 主要研究在松木表面进行刮筋艺术化处理的技术.探讨了松木刮筋机械加工的方法,钢丝刷轮、尼龙刷轮和毛刷轮的选择和配置以及相应加工工艺参数的设定.得出运用机械加工的方法能获得理想的松木表面刮筋效果...
  • 作者: 朱革
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  62-62,64
    摘要: 依据电线电缆的导体的绞合工艺.介绍了不同结构导体外径的计算方法,并列举了IEC和日本推荐的计算方法,为电线电缆的工艺设计提供了参考依据.
  • 作者: 邓名姣
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  69-69,73
    摘要: 从尺寸公差的标注方法入手,系统的讲述了不同情况的快速标注尺寸方法,以便使用者提高绘图效率.
  • 作者: 侯远超 施明智
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  70-71
    摘要: 采用GPS数据处理模块和气体浓度采集模块,结合嵌入式处理器构建数据处理与无线通信单元,从危险气体运输的应用需求出发,设计了一种符合现代物流运输要求的智能车载终端,并探讨了智能车载终端对实现安...
  • 作者: 莫学值
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  85-86
    摘要: 通过对多活动结果集(MARS)的概念的介绍及在实际中的应用,得出多活动结果集(MARS)在实际应用中一些规律和注意事项,对编程具有一定的实用经验.
  • 作者: 孙妍 李克忠
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  87-88
    摘要: 当今家具制造业正朝着精密化、自动化、柔性化、集成化、信息化和智能化的方向发展.将虚拟制造技术引入到家具制造业中可以减少设计过程中的错误,缩短开发周期,增强产品的竞争力.通过对虚拟制造技术在家...
  • 作者: 张安洁
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  98-99,101
    摘要: ThaIes ACl2 OEM接收板是一款低成本且具有载波相位测量功能的GPS测量数据接收板.详细介绍了在基于ACl2接收板上的GPS测量数据的采集和处理方法,包括原始数据的排序、接收机坐标...
  • 作者: 刘琼 孙荣翠 李达星 游少鸿 解庆林
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  103-105
    摘要: 介绍了目前国内外垃圾渗滤液的几种处理技术,包括物理化学法、土地处理法和生物处理法,并在此基础上提出了垃圾渗滤液处理的发展趋势.
  • 作者: 宫宇周 徐建宇
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  106-107,182
    摘要: 阐述了氧化沟技术的发展以及几种典型氧化沟工艺的发展和特点,同时讨论了氧化沟技术的发展前景.
  • 作者: 何秀娟
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  108-108,196
    摘要: 近年来,随着建筑装饰装修材料及工业废渣为基材的新型材料在室内的广泛应用,各种材料释放出大量的有害物质,严重污染了室内空气环境,室内装饰材料及家具等释放的甲醛成为室内空气污染的特征污染物.本文...
  • 作者: 武淑文
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  113-114,167
    摘要: 随着世界工业的发展和城市人口的增加,城市污水的排放量日益增多,城市污水处理的副产品--污泥也同步增加.为避免二次污染和有效利用污泥中的有效成分,污泥的处置已经成为全世界关心的问题.整体阐述和...
  • 作者: 敖阳 朱雷
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  119-120
    摘要: 阐述了污水消毒的必要性,消毒已成为污水回用技术中必须的处理单元;介绍了液氯、二氧化氯、臭氧、紫外线消毒;指出了紫外线消毒技术所存在的问题及其研究进展和发展趋势.
  • 作者: 王娟
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  121-122
    摘要: 通过对人与自然关系的透彻分析,指出当今环境发展所存在的问题,探讨在面临的严峻形势前,环境艺术设计应该如何寓自然于环境之中,实现人与自然的和谐共处的问题.
  • 作者: 徐海波 戴湘晖
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  123-124
    摘要: 在针对现在市场上的储物箱进行了改进,设计出了具有分类能力的分类储物箱,用ANSYS Workbench对其进行了分析,并在此基础上优化了模型;用公理设计的方法对该分类储物箱进行了评估.
  • 作者: 曾昭珑
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  140-141,194
    摘要: 服装设计是以人性为出发点的,因此,作为服装配件的包袋设计也必须在设计中体现"以人为本,以人为先"的原则.在人与包袋、环境的关系中,人性化设计体现在包袋中的物质表现和心理表现的作用常常是一致的...
  • 作者: 刘娇娆
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  147-148,150
    摘要: 科研经费管理是高等学校财务管理的重要组成部分.本文对国库集中支付制度及其实施背景进行分析,阐述高校科研经费管理现状及存在的问题,并探讨国库集中支付制度下如何加强高校科研经费管理的措施.
  • 作者: 张亚玲 陈曦
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  155-157
    摘要: 近年来,以培养高等应用型人才为目的的高职教育迎来了重大发展,这为应用型营销专业人才的培育和成长带来了机会.但目前我国高等职业教育运行过程中依然面临许多问题,其关键之一就是尚未形成较完善的实践...
  • 作者: 葛旺生
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  159-160
    摘要: 论述了模具CAD/CAM一体化教学的基本内涵和实施一体化课程教学的基础条件,设计出了模具CAD\CAM一体化课程的教学模型,从师资队伍建设、课程整合、一体化课室建设、项目教学法和考核模式五个...
  • 作者: 王海港 韩祥凤
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  161-161,163
    摘要: <工程力学>作为理工科专业一门重要的技术基础课,在专业课与基础课之间起桥梁作用.结合教学实践经验,针对目前存在的问题,提出几种切实可行的教学方法,以提高教学质量,改善教学效果.
  • 作者: 顾秀梅
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  162-163
    摘要: 商务英语是人们在从事商务活动的过程中经常使用的语言,具有专业性强、语体规范正式、语句简洁明快、一词多义、多社交套语、与时俱进等特点.高职高专学生毕业后参加工作,会面临各种各样的翻译任务,所以...
  • 作者: 何凤春
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  164-165
    摘要: 实习教学,是职业学校教学的重要组成部分,是职业学校完整教育教学体系中的一个不可缺少的重要环节.数控铣床具有高速、高效、高自动化和精密、昂贵的特点.因此,在数控铣床实习教学中必须把人、机安全放...
  • 作者: 李为祥
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  171-172,184
    摘要: 分层教学是针对学生现有的知识基础、智力水平、非智力因素和学习成绩等差异,根据个人在发展过程中客观存在的差异,采用因材施教的原则,从而符合学生的学习心理,更有效的调动学生的学习积极性.探讨了数...
  • 作者: 邱彬
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  177-178,180
    摘要: 提高大学生计算机实践操作和系统维护能力已经成为各高职院校<计算机组装与维护>课程教学改革的重要目标.文章从该课程实际的教学现状出发,结合自己教学的经验和体会,提出了若干切实可行的改革建议.
  • 作者: 刘健南 廖明星 黄国清
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  179-180
    摘要: 结合食品专业校内实习基地近几年的运行情况,总结韶关学院食品研发中试中心在学生的实践能力与创新能力培养中取得的良好效果.并对未来如何加强校内实习基地建设提出一些合理的建议.

轻工科技基本信息

刊名 轻工科技 主编
曾用名 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
主办单位 广西轻工业科学技术研究院  主管单位
出版周期 月刊 语种
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