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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文提出了提早开榨的重要性和紧迫性,分析了影响甘蔗成熟、积累糖分的内外因素,探讨了提早开榨的可行性,提出了广东、广西主产蔗区具备提早到10月份开榨的自然条件和技术条件(包括品种和栽培技术)....
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 在巴西45号、新台糖25号、粤糖93-159和新台糖10号(CK)的对比试验中.巴西45号蔗茎产量比其余品种的增产均达到极显著水平;甘蔗蔗糖分以粤糖93-159的最高;单位面积蔗糖含量,以巴...
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4. 甘蔗新品种比较试验总结刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 以桂糖11号为对照,在桂中监狱蔗区大田进行甘蔗新品种比较试验.新植和宿根两年试验结果表明,新台糖22号、CP80/1827、新台糖20号和农林8号综合素质优于桂糖11号,是有发展前途的新品种...
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5. 蔗田杂草的发生与防除刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 据初步调查,福建省蔗地发生的杂草种类有23科48种,其中造成蔗田革害的主要是禾本科和莎草科的杂草.本文简要介绍福建省蔗区杂草种类,几种除草剂和除草地膜特点及田间使用技术.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文论述原料蔗管理工作的必要性和重要性,甘蔗原料生产的特点;原料蔗管理工作对糖厂生产的影响.认为只有提高原料蔗糖分和规格质量,才能提高制糖工业的经济效益.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本文简述了国内糖厂汽凝水排水设备的改进过程,着重介绍了现在先进的等压排水系统,并对这种系统在实际应用中的各种问题以及对热力系统所起的作用进行了详细的阐述.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 讨论了澄清管理对产糖率的影响,提出了提高澄清效率的有关途径和方法.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要：
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10. 蔗糖的各种高档产品(二)刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要：
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11. 温度对糖蜜酒精发酵的影响刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 温度对酵母的生长繁殖影响很大,在用固定化酵母进行糖蜜酒精发酵过程中,温度的变化主要影响酵母起种时间的长短,糖液流加速度,以及发酵速度的快慢.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 我们对SS983型中和pH自动测量控制系统进行了改进,从测量部分、主机电路设计、电子元件的更新、控制软件的完善到清洗系统的改造、加灰器的改进、加灰控制器的选型、工艺流程的变更,进行了一系列的...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年2期页码:摘要：
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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