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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 本研究采用正交试验探讨合理的氮、磷、钾施用量和播种量.在地膜覆盖和土壤水分适宜的条件下,以水平组合处理7(尿素600 kg/hm2、普钙2250 kg/hm2、氯化钾450 kg/hm2、下...
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2. 斑茅杂交后代的分子鉴定刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 采用SSR、5S rDNA、Alu-like分子标记技术对甘蔗(Badila)与斑茅杂交后代F1及其回交后代BC1、BC 2、BC3等进行分析,结果表明,SSR是斑茅杂交后代真实性鉴定的有效...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 全州5个区试点经过1新1宿的甘蔗品比试验,综合各区试点的试验结果表明;参试的12个新品种中,梁育97-18、云瑞95-148、德蔗93-94等3个品种在蔗茎产量、糖分、含糖量3大指标上明显优...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 在分析制约广西蔗糖发展的主要气象灾害的时空分布规律的基础上,结合全国甘蔗气候区划指标,对广西蔗糖产业的布局进行了新的区划,为广西蔗糖的发展提供参考依据.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 利用紫外光图谱(λ=200～400nm)分析糖厂甘蔗汁中各种酚类物质、有机酸及其还原糖分解物对蔗汁色值的影响.结果表明:在弱酸性的蔗汁中,加入适量的碱性阳离子物质,可以吸附已经离解的酚类物质...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 将标准重铬酸钾法加以改进后用于测定糖蜜酒精废液这一典型高氯废水的化学需氧量,对标准水样研究测定结果表明,该方法具有较高的精密度和准确度、较强的抗氯离子干扰能力,实测水样的加标回收率在95%～...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要：
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8. 甘蔗收购信息化管理模式刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 甘蔗是制糖的主要原料,而甘蔗品种、甘蔗种植面积、估计产量、农户的甘蔗种植情况等蔗区管理和甘蔗的砍运、甘蔗过磅、蔗款结算、运费结算、甘蔗统计等甘蔗进厂管理因其涉及面广而且繁杂,所以要求设计系统...
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9. 以蔗糖为原料制备的甜味剂刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 蔗糖是最常见的营养性双糖,蔗糖的大量食用对糖尿病患者等特殊人群有一定的影响.而将蔗糖进行生物改性,得到的功能性的甜味剂,不仅仍具有味甜又具有功能性,拓宽用途,适用人群将更广.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 近年来,由于生物量电能的价格较高,更为有利可图,糖厂进行联产发电(糖厂利用蔗渣发电,并将多余的电量出售给糖厂以外的用户)的需求越来越大.本文论述为获得最大联产效果而重新设计糖厂的主要措施,例...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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