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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 通过五指山开花辅助点和光周期室(崖城)连续几年对ROC系列优良亲本花期调控的比较,结果表明:ROC16、ROC22及ROC25通过光周期诱导其抽穗开花效果普遍比五指山开花辅助点的好:ROC1...
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2. 其它刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 采用改良的SDS法快速微量提取转基因甘蔗幼苗总DNA,电泳条带清晰,质量较好,完全能够满足PCR检测需要.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 广东、广西和云南是我国最重要的甘蔗糖主产区,其产糖量约占全国甘蔗糖产量的95%.上世纪80年代以来,3个主产区的生产品种经历了以F134为主、大陆自育品种为主和ROC系列品种为主的3个发展时...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 应用模糊概率法对2006年广东省区域试验的16个甘蔗品种进行综合分析评价.结果表明:各参试甘蔗品种的优劣次序为粤糖94-128、桂糖94-116、CP8、广西Mex105、福农98-1103...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 本文针对云南蔗区糖厂榨季生产的主要问题,分析了提早开榨的必要性,结合云南蔗区特点,从原料蔗生产管理水平的角度考虑,提出了以早、中、晚熟品种与植期合理搭配的措施来提高糖厂榨季早期糖分,提早开榨...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 试验结果表明,粤糖00-236蔗产量排第3位,含糖量排第1位;粤糖99-66蔗产量排第1位,含糖量第3位;粤糖00-318蔗产量、含糖量均排第2位.粤糖00-236、粤糖99-66、粤糖00...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 为了避免单一糖产品遇糖价波动引起经济损失和种植甘蔗土地退化致使甘蔗减产或减糖分,实行循环经济是蔗糖业持续发展、工农业良性生态循环的必走之路.本文探讨蔗糖业循环经济的模式的体现,并从制糖企业原...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 无滤布吸滤机的滤汁处理问题深受糖厂关注.斜波纹板快速沉降器创造性地采用低速惯性边界分离的原理,以斜波纹板组作为分离元件,融合曲面造粒、对流控制技术,使沉降效率大幅度提高,有效地解决滤汁回流的...
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10. 甘蔗渣生产燃料乙醇研究现状与对策刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 燃料乙醇是最有发展前景的新型可再生能源之一,以木质纤维原料替代淀粉类和糖类原料生产乙醇成为全世界研究的热点,是燃料乙醇的发展方向.本文介绍了甘蔗渣的组成与特点,以及甘蔗渣生产燃料乙醇的最新研...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 试验研究了糖蜜酒精废液中酚类色素的稳定性.结果表明:pH值对酚类色素的影响较明显,该色素在强酸性环境较稳定,在pH4～9范围内颜色逐渐加深;过氧化氢对该色素有减色作用;亚硝酸钠对该色素有增色...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 应用灰色系统理论关联度分析方法,对影响白砂糖SO2残留量的7个因素进行了研究,得到了诸因素对白砂糖SO2残留量的关联序,结果与生产实际基本一致.
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13. 滤膜质量对测定白砂糖色值的影响刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年6期页码:摘要： 进行微孔滤膜的主要质量指标测定试验:用被测滤膜按GB317-2006白砂糖国家标准规定方法测定同一白砂糖样品的色值.试验结果表明,不同厂家生产的滤膜质量差别很大,对测定白砂糖色值的影响也很大...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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