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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 对早花甘蔗亲本进行同一光照强度不同持续天数的断夜处理,研究断夜天数对甘蔗开花的影响和不同品系对断夜天数反应的差异.参试品种在8月下旬至9月中旬间断夜15天和26天处理的开花高峰期分别比自然光...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 凉蔗2号自CP72-1210×粤农79-780杂交后代中历经多年系统选育而成.试验结果表明:24点(次)新植蔗试验凉蔗2号平均出苗率72.65%,平均分蘖率84.23%,分别比对照川蔗13号...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 甘蔗组培苗假植成活率低,是影响甘蔗组培苗大规模生产应用的一个"瓶颈"问题,本文对假植苗圃基质、假植时期、炼苗时间长短进行研究.结果表明:苗圃基质、假植时期是影响假植苗成活率的主要因素,炼苗时...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 甘蔗施用氯化钾试验研究表明,甘蔗合理施用氯化钾不仅能明显提高产量和经济效益,而且对甘蔗品质也有良好的促进作用.但施用氯化钾时,务必讲究其用量,要控制在一定范围内,否则,不但会导致蔗糖分下降,...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文对国内外甘蔗螟虫天敌与性诱剂的研究与应用情况进行了介绍,对这2项技术在应用方面的优缺点进行了分析和阐述,并提出利用天敌与性诱剂技术具有一定互补性,将这2项技术结合到整个综合防治体系中,可...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 甘蔗糖厂是一个能量平衡系统,糖厂节能关键是减少能量损失,提高系统的能量有效利用率K.结合广东糖厂的节能经验,对糖厂节能问题进行理论分析,指出了提高能量有效利用率K和解决节能实际问题的措施及方...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文介绍了糖浆上浮工艺原理及自控系统,并且研究了食糖质量标准中SO2含量的质量要求和上浮前后糖浆SO2含量的变化.糖厂的生产实践证明,糖浆气浮新技术可以大幅度地降低糖浆中SO2的含量,从而降...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文介绍对壳聚糖的改性合成,得到水溶性良好的壳聚糖季铵盐;对产物的红外测试、1H-NMR测试及取代度测定证明:在壳聚糖的C2位氨基上发生了季铵盐的取代.改性产物与壳聚糖相比,水溶性得到改善,...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 针对甘蔗糖厂进榨过程工作负荷不稳定、蔗刀机经常出现过电流、榨机列高位槽料位不稳定的问题,以PLC为主要硬件,通过编程,采用模糊控制器对PID参数进行在线自适应调整,调节输蔗带滑差电机的控制电...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文重点介绍以高温烟气增浓器和全废液喷燃炉组成的酒精废液浓缩焚烧系统的运行效果.结果表明,该技术解决了废液浓缩燃烧产生积垢结焦的难题,达到浓缩和焚烧热能自给平衡,投资小、占地少、流程短、操作...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文阐述了制糖过程中微生物污染产生的原因,提出:通过采取加快物料处理、加强生产车间的环境清洁卫生、严格按照规程操作等措施,可大大减少微生物污染所产生的产品质量问题.
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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