甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 梁耀开 邓毛程
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  47-50,54
    摘要: 探索出一种以甘蔗渣为原料用水解-氧化-水解法制取草酸的工艺.并经反复试验得出最佳反应条件为:硫酸浓度为70%(质量分数),物料浸泡时间为24h,硝酸与甘蔗渣质量比为2.24:1,氧化-水解反...
  • 作者: 黄飒
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  51-54
    摘要: 本文介绍南宁糖业股份有限公司制糖造纸厂将蔗渣喷淋洗涤污水厌氧处理产生沼气进入锅炉燃烧的流程和主要设备.生产实践证明,该法简单实用,是制浆造纸节能减排的有效措施.
  • 作者: 吕达 周英明 张卫 王果 谭显平 陈政
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  1-7,44
    摘要: 试验结果表明:参试的7个品系中,甘蔗产量最高的是川糖2002-1126,达12901 5 kg/hm2,比CK高25995 kg/hm2,增产25.23%;第2是川糖2003-1424,达1...
  • 作者: 于淑娟 孙东磊 安玉兴 张本山 杨俊贤
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  8-10
    摘要: 我国蔗田土壤环境污染的主要原因是长期过量使用化学农药和肥料造成的.甘蔗是食糖生产的最主要原料,减少蔗田化学农药和肥料的使用量和使用次数,加强研究开发环境友好型生产资料,是从根本上解决食糖农残...
  • 作者: 孙东磊 安玉兴 管楚雄 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  11-18,22
    摘要:
  • 作者: 安玉兴 敖俊华 杨俊贤 郑学文 陈顺 黄振瑞
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  19-22
    摘要: 螟虫是甘蔗的主要虫害之一,在甘蔗整个生长期都有为害,严重影响甘蔗产量和品质.2008~2009年进行不同农药防治甘蔗螟虫大田药效试验,结果表明:5%蔗来茎的防治效果最好,其次为复方特丁硫磷....
  • 作者: 李素霞 王晓 王清 邹青松 陈山 韦艳君
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  23-28
    摘要: 阐述混合汁电解脱色过程机理,并对DSA电极电解混合汁脱色进行实验研究,考察电流密度、电解时间、温度、极间距、初始pH值等因素对混合汁脱色影响.结果表明,电解对混合汁具有显著脱色效果,一定条件...
  • 作者: K.-H. Theisen 赵剑峰
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  29-34,28
    摘要: 本文介绍proMtec在线实时微波浓度测控仪在制糖工业中的应用.无论在甜菜糖厂还是甘蔗糖厂,不仅对蒸发和结品过程,而且对石灰乳的加工控制都非常适用.从管路到各式煮糖罐,对糖浆、糖膏在0~98...
  • 作者: 何思莲 刘慧霞 周少基 李小玲 梁晓
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  35-38,22
    摘要: 研究甘蔗多酚氧化酶(PPO)的提取及应用条件.实验得出甘蔗PPO提取的最佳工艺条件:甘蔗冷藏温度4℃,磷酸氢二钠-磷酸二氢钾缓冲液的pH6.2,聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)的添加浓度2%,提取...
  • 作者: 王成华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  39-44
    摘要: 昌宁恒盛糖业在大量调查研究的基础上,与几家科研部门合作,以成熟先进的同心圆和有机肥专利技术为核心,在糖厂废弃物资源化利用技术的优化组合方面取得较好的应用效果.
  • 作者: 陈子华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  45-50
    摘要: 制糖生产的自动化控制、信息化管理是糖厂生产管理的发展方向.本文根据制糖生产的季节性、流水线、简单重复等的特点和管理体制机制的集团化,分析了自动化控制,信息化管理在制糖生产的可行性及应用前景.
  • 作者:
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  54
    摘要:

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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