甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 张垂明 杨业后 符成 胡后祥 邓海华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  1-5,29
    摘要: 海南甘蔗育种场作为全国甘蔗杂交制种基地,长期以来为全国各甘蔗育种单位生产与提供甘蔗杂交花穗,其甘蔗杂交制种工作在我国甘蔗杂交育种中起着关键性的作用.本文介绍了该场近10个杂交季甘蔗杂交制种和...
  • 作者: 周英明 王果 谭显平 陈政
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  6-12,29
    摘要: 试验结果表明:播种量为450000芽/hm2的果蔗基本苗数偏多,株高、茎径和单株重与对照相当,有效茎数充足,故其甘蔗产量最高,比对照增产41.68%,达极显著水平,其商品性状、工艺性状、抗虫...
  • 作者: 孙东磊 安玉兴 管楚雄 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  13-20
    摘要: 长期以来,甘蔗地下害虫的防治主要依赖于高毒、高残留农药,由此引起的抗药性、害虫再猖獗、农药残留及环境污染以及破坏生物多样性等问题愈来愈引起人们的忧虑.探索一种更有效、更安全的防治方法迫在眉睫...
  • 作者: 管楚雄
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  21-23,29
    摘要: 根据甘蔗蝗虫发生的基本规律以及成虫、若虫大量取食蔗叶的特点,针对今年海南甘蔗蝗虫的发生呈上升、蔓延、暴发的态势,从生态学的角度,分析了甘蔗蝗虫暴发的原因,阐述了生态控制是防蝗治蝗的根本对策,...
  • 作者: 冯奕玺 谭中文 陈勇生
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  24-29
    摘要: 通过开展产业调研,对广东省徐闻县甘蔗产业现状、特点及存在问题进行了论述,并在此基础上,提出了发展该县蔗糖业的总体思路及采取的相应对策措施.
  • 作者: 周绍伟 唐海燕 廖宝抚 毛爱娟 王绩平 许良俊
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  30-33,29
    摘要: 本文根据实际生产糖汁在蒸发过程中pH值下降情况,认为导致蒸发糖汁pH下降的根本原因是甘蔗质量的影响,如还原糖分、有机非糖分的增加、纯度降低;另外与生产管理、蒸发加热面积大小以及蒸发效能也有直...
  • 作者: 张学波 王兆强
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  34-39
    摘要: 本文通过对碳酸法制糖生产中几种引进的增稠过滤设备结构与应用方法的介绍,重点列举了碳酸法糖厂一碳汁过滤应用增稠过滤设备的原理、工艺方案与使用效果,具体分析了影响增稠过滤系统运行效果的一些因素,...
  • 作者: 刘慧霞 刘曼萍 吴飒丽 周文红 曹绍俊
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  40-44,54
    摘要: 为选择比较准确,方便和经济的测定蔗汁葡聚糖方法,对抗体法和SPRI法测定蔗汁葡聚糖含量的结果进行比较,得到了2种方法的数学关联式.初压汁:Y=3.2517x+28.824;末压汁:Y=1.3...
  • 作者: 余娟 卢家炯 李海乔 郭剑雄 闵亚光
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  45-46
    摘要:
  • 作者: 梁耀开 邓毛程
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  47-50,54
    摘要: 探索出一种以甘蔗渣为原料用水解-氧化-水解法制取草酸的工艺.并经反复试验得出最佳反应条件为:硫酸浓度为70%(质量分数),物料浸泡时间为24h,硝酸与甘蔗渣质量比为2.24:1,氧化-水解反...
  • 作者: 黄飒
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  51-54
    摘要: 本文介绍南宁糖业股份有限公司制糖造纸厂将蔗渣喷淋洗涤污水厌氧处理产生沼气进入锅炉燃烧的流程和主要设备.生产实践证明,该法简单实用,是制浆造纸节能减排的有效措施.

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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