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东方药膳2018年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 久服芝麻延年寿刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 芝麻,古书中还记载.《神农本经》说,它主治“伤中虚赢,补五内、益气力,长肌肉,填精益髓.《本草经疏》说:胡麻(即芝麻)益脾胃、补肝肾之佳谷也.《本草求真》说“胡麻补血、暖脾、耐饥.凡须发不乌...
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2. 营养师的食谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 每日做好日常的膳食调理,对健康意义绝对重要. (1)注意补充肉类等富含铁质的食物:动物性蛋白质的食物含丰富的铁质,可助身心保持精力充沛,提高脑部的专注及集中能力,从而从容地应付压力. 食...
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3. 苏轼笑论“药引”刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 宋神宗熙宁四年间,苏轼(东坡)在杭州任通判.一日,仆人来报,欧阳修回颖州,路经钱塘,苏东坡立即赶奔江边拜见欧阳修,两人在船舱里谈古论今.突然,听到江边一阵嘈杂声.“老爷,老爷,有人要在官船的...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 桂圆 桂圆养心神、补气血、益脾胃,适合用来调理脾胃所致气血不足而引起的泄泻及心脾虚损之失眠健忘、阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少等症,对心悸和贫血症状的辅助疗效也较明显.桂圆可入药,煎...
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5. 怎样吃火锅才能保健康刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 立冬之后,天气逐渐变冷,此时吃上一顿热气腾腾的火锅是一种享受.吃火锅的好处有:食物的营养损失少,能始终保持菜肴的温度,且食物的新鲜程度和卫生情况肉眼可见,吃起来放心等.不过,吃火锅时,有一些...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 成语“饱食终日”出自《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”指吃饱饭整天什么正经事情也不干.“大腹便便”则是形容体态臃肿,意懒性惰,肥头大肚者的专用词汇.医学家认为,饱食终日和大腹便...
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7. 萝卜上桌 药食兼得刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 萝卜是我国最早栽培的蔬菜之一.它营养丰富,含有丰富的β-胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维和维生素、矿物质等多种营养成分.尤其是维生素C的含量,在一般蔬菜中名列前茅,是梨和苹果的10倍.
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物不能及时排出,就会影响健康. 以下8种食物有助排出人体的多种“...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 澳大利亚一项研究显示,爱吃咖喱的人患老性痴呆风险更低,原因是咖喱中的关键成分姜黄素能分解大脑中淀粉样蛋白积聚,从而避免或延迟老年痴呆发病. 研究人员在《英国营养学杂志》上发表文章说,96名...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 一照镜子,脸上的毛孔似乎又大了一圈,市民吴女士为此苦恼不已,用了一大堆面膜、护肤品后,效果甚微.其实日常生活中不少护肤“陷阱”会让毛孔越来越粗大,实现“零毛孔”不能着急. 陷阱一:过度补粉...
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11. 妙用燕窝药膳治疗肝硬化刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 肝硬化是由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性损害,属于较为常见的慢性进行性肝病.肝硬化患者的肝肿大,边缘硬,常为结节状,伴有蜘蛛痣、肝掌、脾肿大、腹壁静脉曲张、腹水等.病毒性肝炎,尤其...
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12. 哪些药物易引起脑中风刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 中风是中老年人的常见病,分出血性和缺血性两种.其诱发因素除了最常见的高血压、心脏病、糖尿病、动脉硬化及气候异常外,目前还发现一些药物如降压药、镇静药、利尿药等,也是诱发缺血性中风的重要因素....
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13. 治咳嗽最佳验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 咳嗽是肺系疾病的主要原因之一.分别说之,有声无痰为嗽,有痰无声为咳.一般多为痰声并见,故以咳嗽并称.咳嗽常见于现代医学的上呼吸道的感染、肺炎、支气管炎、支气管扩张、肺结核等疾病.
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14. 防治近视眼药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 防治近视眼的方法很多,有药物治疗、针灸及各种类型的近视治疗仪等,在此介绍药膳防治近视眼的方法,简便易行,易于被人们所接受,值得推广. 1、菊花粥 原料:菊花适量,粳米60g. 制法:将...
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15. 治疗过敏性哮喘药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 龙母清蒸全鸭.用地龙10g,浙贝母30g,冰糖15g,胡椒粉5g,生姜25g,葱头25g,味精15g,食盐6g,全鸭1只(500～1000g),料酒10g;先将地龙、浙贝母、姜、葱洗净,除去...
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16. 萝卜的药用及防病治病验方便方刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 萝卜,又称萝白、莱菔、芦菔.民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方.”“秋后萝卜赛人参”之说. 萝卜,性味甘凉,具有健胃消食、止咳化痰、通气行气、下气宽中、宽胸舒膈、生津解毒、止血活血、消...
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17. 丰胸汤饮药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 乳房是女性重要特征之一,丰满的乳房是女人味的必备条件.正常乳房应发育良好,挺立隆起,两侧对称,大小相似,两侧乳头在同一水平上,乳头突起、红润,肤色白皙光滑、细腻.因此,应对其关爱有加,如何关...
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18. 外阴搔痒食疗有方刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 外阴搔痒,为妇科常见病,其临床特征为外阴部及阴道内搔痒,常常搔痒难忍,故而临床内、外用药甚多而疗效不甚理想.外阴搔痒可由多种原因引起,发痒部位多在阴蒂和小阴唇附近,大阴唇、会阴和肛门附近也可...
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19. 长寿药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 枸杞子炖羊脑——温肾 功效:补脑、益智,温肾延寿. 主治:耳鸣眼花、记忆力减退,肝肾不足. 配方:枸杞子50g,羊脑1具,食盐2g,料酒15g,味精1g,葱、姜适量. 制法:枸杞洗净...
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20. 治阳痿用药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 1、韭鳅汤:取活泥鳅150g,洗净去内脏,韭菜籽30g,用布包好,加水500mL,煮至250mL,去韭菜籽,加盐少许,吃鱼喝汤,每日1次,10天为1疗程. 2、车韭粥:炒车前子12g,韭菜...
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21. 春季治疗水痘药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 水痘又名水疱,是儿童时期常见的一种急性发疹性传染病.其发病是感染了水痘病毒所致.临床以发热,分批出现斑疹、丘疹、疱疹痂盖为特征. 本病轻证仅见轻微发热,鼻塞流涕,伴喷嚏咳嗽,疹色红润,疱浆...
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22. 餐桌上的抗癌食物刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 近年来,饮食与癌发病的关系愈加令人瞩目;据称1/3的癌症与不良的饮食习惯有关.因此,科学地安排膳食,利用抑癌食物均直接或间接抑制或阻遏致癌作用来预防癌症的发生.据最新资料报道:有人对17个国...
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23. 隆冬时节补品——羊肉膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 冬日降临,寒风凛冽,阳藏阴盛,冬至节前后,正是人们御寒进补,蓄积营养,强身健体之时,进补的方法多种多样,煲汤,吞丸,饮酒,各随人喜,但祖国传统养生理论告诉我们“药补不如食补”.
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24. 皮肤科疾病的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 湿疹 蛇床苦參酒 蛇床子、苦参各62g,明矾、防风、白鲜皮各31g,白酒1000ml.将前5味研为粗粉,置容器中,加入白酒,密封,每日搅拌1次,7日后每周搅拌1次,浸泡30日以上,取上清...
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25. 养生保健茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 枸杞茶 枸杞10g、花茶3g、冰糖10g.用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡;滋肾润肺,补肝明目;适用于肝肾阴亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精. 枸杞生地茶 ...
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26. 冬季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 1、干荔枝粥 原料:于荔枝5～7枚,粳米或糯米100g. 制作:先将干荔枝泡发,然后与粳米或糯米一起熬煮,煮熟即成. 功效:温阳益气,生津养血.适用于冬季脾阳虚弱、温运不及而致纳少乏力...
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27. 冬季养生汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 白胡椒猪肚汤 原料:猪肚500g,白胡椒15g,盐10g,味精5g,酱油15g,白芝麻15g. 制法:1.猪肚一只,反复用水冲洗净.2.把约15g白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分.3...
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28. 牛蒡的药用食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 牛蒡,异称黑萝卜、黑根、狗宝、蒡翁菜等.牛蒡为二年生菊科草本植物.其肉质根呈原形.在我国的自然分布很广.关于牛蒡的食用,早在唐代的《食疗本草》就记载:“根,脯食之良”,“细切根如小豆大,拌面...
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29. 茯苓应用巧配伍刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 茯苓是古今医家常用的中药之一,如今已成为中外学者广泛研究对象.茯苓临床应用当依据病症选择正确的药对.茯苓的主要配伍分别是配党参、白术、山药、猪苓、泽泻、附子、麦冬、陈皮、神曲、木通.
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30. 祛风通络豨莶草刊名： 东方药膳发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 稀莶草,又名酒稀莶、稀莶草,为菊科一年生草本植物豨莶、腺梗豨莶、或毛梗豨莶的带花地上部分.生于林缘、林下、荒野、路边.分布于东北、华北、华东、中南、西南地区.夏、秋季开花前及花期采割,除去杂...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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